الشوربة هي أحد مكونات المائدة المثالية الرئيسية، فالشوربة هي الطبق الذي يحب الجميع البدء بتناوله قبل الطعام لتهيئة المعدة لتناول الطعام، وهناك العديد من الخيارات عندما يتعلق الأمر بالشوربات، وتتميز الشوربة بأنها مصدر هام للسوائل في الجسم كما أنها عادة لا تتطلب الكثير من الوقت من أجل تحضيرها.
إن كنتِ ترغبين بإعداد شوربة صحية ولذيذة في نفس الوقت، فعليكِ بإختيار أحد هذه الوصفات الشهية والسهلة أيضاً:
- شوربة الدجاج: هي من أشهر الشوربات وأكثرها شيوعاً بين الناس وعادة ما يتناولها الجميع في نزلات البرد والإلتهابات، حيث أنها تعمل كمضاد للبرد بسبب أنها توقف عمل الخلايا التي تتسبب في هذه الالتهابات.
طريقة عمل شوربة الدجاج المكسيكية
- شوربة العدس: العدس من البقوليات التي تمنحكِ الكثير من الفائدة الغذائية، فهو يمنحكِ نفس القيمة الغذائية للحم كما أنه يحتوي على الألياف الهامة لعملية الهضم والتي تفيد في تقليل مستوى السكر في الدم، ويحتوي أيضاً على المعادن الهامة للجسم مثل الكالسيوم والحديد، وتعد شوربة العدس هي ألذ طبق يحب الجميع تناوله في ليالي الشتاء الباردة.
طريقة تحضير شوربة العدس الإيطالية بالدجاج
- شوربة السي فود: تمنحكِ هذه الشوربة الكثير من العناصر الغذائية الهامة، حيث أنها تحتوي على عدد كبير من الأسماك والمأكولات البحرية وتفيد هذه الشوربة في علاج آلام المفاصل وتقليل ضغط الدم والإصابة بالنوبات القلبية، كما أنها تفيد في إدرار الحليب للأم المرضعة.