الكباب واحدة من أشهر وجبات اللحوم التي بدأت في الوطن العربي وانتشرت في جميع دول العالم بمسميات وطرق تقديم مختلفة، وهي عبارة عن مكعبات من قطع لحم الماعز أو اللحم البقري المشوي بالكامل على الفحم والمُتبل بمجموعة من أفضل التوابل العربية وألذها نكهة.
طريقة عمل شيش كباب مع الذرة المشوية
أسعار وجبات الكباب تتفاوت بحسب سعر اللحوم في المناطق التي تتواجد بها المطاعم، ومحبي تلك الوجبة لا يمكنهم مقاومتها مهما كان سعرها ولديهم الإستعداد لدفع أي مبلغ للإستمتاع بها، ولكن هل يمكن أن يصل هذا الرقم لـ 1332,7 دولار؟
طريقة عمل كباب الكاكليت بالفيديو
في لندن يتواجد مطعم شهير يبيع وجبة الكباب الواحدة بسعر 1332,7 دولار، يتم إعدادها بلحوم عالية الجودة مع خضروات مميزة وزيت الزيتون البكر وخل معتق يبلغ عمره 25 عام، وفي هذا المطعم يحاول الشيف أن يغير الصورة المألوفة والمنتشرة عن وجبة كباب يتناولها الأشخاص المخمورين بشكل منتظم لوجبة أساسية لها قيمتها.
تتكون الوجبة من لحم الأبقار الياباني وخل ايطالي معتق 25، ولأن الشيف واثق في تميز وجبته فقد عرض مبلغ 1440 أو أكثر لمن يتمكن من إعداد وجبة أفضل من التي يقدمها لزبائنه، أما الكفتة فيستعمل فيها لحم الماعز والجبن الفرنسي مع أزهار الكورجيت، الريحان، الخرشوف وزيت الزيتون، وقد حقق المطعم شهرة واسعة وأصبح له زبائن مميزين رغم ارتفاع أسعار وجباته.