من منا لا يتناول الطعام يومياً؟ ويعتمد عليه بشكل أساسي للحصول على الصحة، الطاقة، النشاط والمتعة في كثير من الأحيان؟ ولكل دولة في العالم أطعمة منتشرة بها ترتبط بتاريخها وثقافتها المتوارثة التي يجعلها الكثيرين.
حقائق غريبة لم تعرفيها عن الشوكولاته
إليكِ حقائق غريبة عن المأكولات التي تتناوليها بشكل يومي، ومعظمها لم تعرفيه من قبل:
- الجزر كان لونه بنفسجي حتى نهاية القرن السادس عشر، فقد كان المزارعين يعتمدون على سلالة لونه بنفسجي حتى ظهر البرتقالي في أوائل القرن السابع عشر، وقديماً كان الجزر الأبيض والأصفر رفيع ومذاقه سيء للغاية.
حقائق جديدة لم تعرفيها من قبل عن القهوة !
- تم تسمية المشروبات الغازية بمصطلح soft drinks لأن قديماً كان هناك Hard drinks الغنية بالكحول، أما المشروبات الغازية ذات النكهات كان يطلق عليها هذا الإسم لتوضيح أنها خالية من الكحول.
- ظهر البرتقال قبل اللون البرتقالي وتم تسمية اللون على إسم الفاكهة! وهو اللون الأصفر المحمر!
حقائق صادمة عن اللحوم المصنّعة !
- هل يترك لكِ الثوم رائحة كريهة في الفم؟ بالطبع لأنه يحتوي على مركب الكبريت الذي يظل في الفم، كما أنه يعزز نمو بعض الميكروبات التي تسبب رائحة النفس السيئة وحتى لو قمتِ بتنظيف فمكِ لا تزول، لأن بعض هذه المركبات تجد طريقها في مجرى الدم وتنتقل للهواء في الرئتين مما يؤثر على رائحة الأنفاس الصادرة منكِ لفترات طويلة.