معروف عن ثمار الربيع أنها الأكثر تميزاً بين فواكه وخضروات العام، فهي منعشة ومفيدة بنفس الوقت، وتلك الثمار تحمل بين طياتها الكثير من الفوائد لجسمكِ مما جعل الكثير من الشركات الدوائية والعلاجية يجلؤون للإعتماد على ثمار من الطبيعة كمكون أساسي لمنتجاتهم.
اللوز من المكسرات المعروفة بفوائدها العديدة الداخلية والخارجية للجسم، ولكن هل سمعتِ من قبل عن اللوز الأخضر، ربما لم يكن منتشراً بالقدر الذي يليق بفوائده! إليكِ أهمها لصحتكِ:
- اللوز الأخضر ممتاز لإدراجه في حميتك الغذائية، فهو غني بالألياف الغذائية التي تزيد شعورك بالشبع لساعات طويلة وتخفف من فتح شهيتك مما يترتب عليه تناول كميات أقل من الطعام.
طريقة عمل بسكويت اللوز الإيطالي
- يحتوي على نسبة مرتفعة من الأحماض الدهنية مثل الذي تتواجد في زيت الزيتون وهي تقلل فرص الإصابة بأمراض القلب لأنها تقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، وتحافظ على صحة الشرايين وتعزز الدورة الدموية، 9 حبات من اللوز الأخضر تمنحنا 5 جرامات من الدهون.
- يعتبر من أفضل الأطعمة لمرضى السكر لأن به نسبة نشويات قليلة، كما أن تناوله بإنتظام يعدل نسبة السكر في الدم مما يقل فرص إصابتكم بالسكري.
- يحتوي على نسبة من الكالسيوم، البوتاسيوم، الفوسفور، المغنسيوم، البروتين وفيتامين أي.