اليوسفي من أشهر الفواكه المالحة وهو يشبه البرتقال كثيراً مع بعض الفروق، يحتوي على نسب مرتفعة من العناصر الهامة للجسم مثل فيتامين أ، حمض الفوليك، البوتاسيوم، الألياف، الحديد وصبغة الفلافونويد التي تلعب دوراً كبيراً في مهاجمة الخلايا السرطانية التي تمنع إنتشار الورم في مناطق الجسم المختلفة، كما تقلل من نسبة الإصابة بالسكري.
إليكِ طريقة عمل سلطة اليوسفي والخس الآسيوية
أظهرت نتائج الأبحاث أن زيت اليوسفي له الكثير من الفوائد للجسم، تعرّفي عليها.
- يظهر البشرة وينقيها من السموم لأنه يعالج العدوى الفيروسية والبكتيرية للجلد، كما أنه علاج فعال للجروح السطحية.
طريقة عمل سلطة الروبيان والسبانخ باليوسفي
- يخفف من التشنجات وبعض الأعراض المرضية الفسيولوجية مثل تقلصات الجهاز الهضمي التي قد تسبب القيء، والمميز فيه أنه لا توجد له أي آثار جانبية.
- نظراً لأنه يتغلغل بسرعة داخل الجلد، لذا فهو يحسن من نشاط الدورة الدموية وينقي الدم ويطهره من السموم.
دللي أطفالك واصنعي لهم طريقة عمل أسماك اليوسفي اللذيذة
- يجدد خلايا البشرة ويقضي على الكثير من المشكلات الجلدية ويقلل من نسبة ظهور حب الشباب.
- يحسن من عملية الهضم وينشط عصارة المعدة، كما ينظم إفرازات العصارة الصفراوية للكبدة.