الخضار والفواكه من أهم وأغنى الأغذية التي يحتاجها الجسم بشكل دوري، فهي تحتوي على جميع العناصر التي يحتاجها الجسم كي ينمو ويتطور بشكل صحي كالمعادن، الفيتامينات وغيرهم من المكملات الغذائية.
طريقة عمل كيكة الفراولة الحمراء
كثيرون منا يعشقون الفراولة لطعمها اللذيذ ويعتقدون أنها ليست مفيدة بقدر روعة طعمها، ولكن ستتفاجئين بمعرفة فوائدها التي لا تعد ولا تحصى، إليكِ بعض منها:
- الفراولة ليست من فئة التوت فهي جزء من الفاكهة التي تشمل التفاح، التين والأناناس.
- لها أكثر من نوع وأشهرها الحمراء ويوجد منها "الأناريز" البيضاء المنقطة بالأحمر وفراولة الهيمالايا.
- تحتوي الحبة الواحدةعلى 86 سعر حراري فقط، لذا فهي ممتازة لتناولها في حميتك الغذائية.
- الحبة تحتوي على 98 ميلجرام من فيتامين سي وهي نسبة أعلى من المتواجدة في البرتقال، لذا فهي تحمي من الإصابة بنزلات البرد وتقوي مناعة الجسم.
- 10 حبات فراولة يومياً توفر 60 سعرة حرارية و 177% من القيمة اليومية التي تحتاجيها من فيتامين سي.
- الفراولة بها نسبة مرتفعة من مضادات الاكسدة، لذا فهي تحمي من ضعف العضلات والأنسجة وتخلص الجسم من السموم العالقة فيه.
- تعد من الفواكه التي تقي من السرطان لأنها فيتامين سي مع الفولات وكامبفرول، وهي المواد الأفضل في مكافحة الأورام.