هل تظنين بأنكِ تعرفين كل أنواع الفاكهة في العالم؟ في الواقع لا، هناك الملايين من أنواع الفاكهة في العالم التي لا تعرفين عنها شيئاً، سوف نحدثكِ اليوم عن بعض أنواع هذه الفاكهة الغريبة الموجودة في مختلف بقاع العالم.
- الكيوانو هي أحد أنواع الفاكهة التي يرجع موطنها الأصلي إلى جنوب شرق أمريكا، وتشبه هذه الفاكهة الجيلي الطبيعي وتتم زراعتها في بعض مناطق أفريقيا لتوفير الغذاء للمناطق الفقيرة، تنتفخ هذه الفاكهة ويمكن تناولها في مختلف مراحل النضج، كما هي أو يمكن إضافتها للسلطة.
- مانغوستين هي أحد الفواكه الاستوائية التي تنمو على شجرة تتميز بالخضرة الدائمة ويرجع موطنها الرئيسي إلى جنوب شرق آسيا وكولومبيا، وهي أحد الثمار المنعشة التي تتميز بعصير ليفي.
- الآقية هي أحد الفاكهة الغريبة التي يرجع موطنها إلى غرب أفريقيا الاستوائية مثل الكاميرون، الجابون، ساو تومي، كوت ديفوار، غانا ونيجيريا، وتعد هذه الثمرة مكوناً رئيسياً في المطبخ الكاريبي.
- بروكلي رومانيسكو هو أحد أنواع البروكلي غير الشائعة وينتمي لعائلة الكرنب، وقد كانت المرة الأولى لاكتشافه في إيطاليا، ويختلف هذا البروكلي بدرجة كبيرة عن البروكلي المعروف.
- فاكهة الرامبوتان هي فاكهة تنمو على شجرة استوائية ذات حجم متوسط وتنمو بشكل أساسي في المناطق الاستوائية مثل جنوب شرق آسيا وإندونيسيا.
طريقة عمل سلطة الفواكه المحفوظة
