هل تفضلين الأطعمة غير الحارة؟ قد تغيرين رأيكِ عن الأطعمة الحارة بعد قراءة هذه السطور!
على الرغم من التأثير السيء على بعض الناس من أصحاب الأمراض المختلفة الناتج عن تناول الأطعمة الحارة، إلاّ أن تناول الأطعمة التي تحتوي على الفلفل الحار هو أمر له العديد من الفوائد الصحية على جسمكِ، تعرفي عليها الآن:
- هل تعلمين أن إصابتكِ بالتعرق أثناء تناول الطعام الحار هو أمر جيد في الواقع؟ نعم، إن ذلك يعني أن جسمكِ يحرق سعرات حرارية بسبب الطعام الحار بدون القيام بأي مجهود آخر أكثر من الأكل، ويرجع السبب في ذلك إلى أن الفلفل الحار يعمل على تسريع عملية الأيض وحرق الدهون في الجسم.
- إن تناول الطعام الحار يحميكِ من الإصابة بالأزمات القلبية حيث أن الفلفل الحار يحتوي على مادة تعمل على وقاية القلب من الالتهابات التي تعد السبب الرئيسي وراء مثل هذه الأزمات، كذلك يقلل الفلفل الحار من الكوليسترول الضار في الجسم، وهو المسؤول أيضاً عن أمراض القلب والأوعية الدموية.
- يخفف الفلفل الحار من الألم، حيث أنه يحتوي على مادة تعمل على كبح الإشارات التي ترسلها الخلايا العصبية والتي تتسبب في الشعور بالألم، لذا يُستخدم في العديد من الكريمات والعقاقير المسكّنة للألم.
تعرف الأكلات الهندية بمذاقها الحار، هل ترغبين بتجربة احدى الوصفات الهندية اليوم؟
جربي برياني الدجاج الهندي أو شوربة العدس الهندية.