الباين بيري هي أحد أنواع الفاكهة التي ظهرت للمرة الأولى في أمريكا الجنوبية، وكما يبدو من إسمها فهي مزيج ما بين فاكهة الفراولة والأناناس، ولذا أطلق عليها هذا الإسم حيث تؤخذ باين من بداية كلمة أناناس بالانجليزية، وتأتي بيري من نهاية كلمة الفراولة بالانجليزية أيضاً.
هل جربتي عمل الفراولة بالتوفي من قبل؟
ظهرت هذه الفاكهة الغريبة بعد أن تم تهجين نوع من الفراولة البرية وتتم زراعتها في البيوت الزجاجية الخاصة بالنباتات، وتبدأ عند نموها باللون الأخضر ثم تتحول بعد ذلك إلى اللون الأبيض وتعرف هذه الفاكهة ببعض الأسامي الأخرى مثل أناناولة كمزيج بين كلمة أناناس وفراولة بالعربي.
تحتوي فاكهة الباين بيري على حوالي 60 من السعرات الحرارية مع 15 جرام من النشويات و 2 جرام فقط من الألياف، وتتميز هذه الفاكهة بقدرتها على حرق كميات كبيرة من الدهون في الجسم بسبب احتوائها على الكثير من مضادات الأكسدة، كما أنها توفر للجسم النشاط والحيوية التي عادة ما يفقدها الجسم أثناء خسارة الوزن الزائد، وهكذا تتمكنين من الاستمرار في خسارة الوزن بدون الإحساس بالإرهاق.
يمكنكِ تناول الباين بيري مع طبق من الحليب والكورن فليكس او يمكنكِ الاستمتاع بتناولها بدون إضافات أخرى مثل أي فاكهة أخرى لذيذة.
يُصنع من فاكهة الباين بيري عدد من المنتجات العطرية المتنوعة وتستخدم في بعض الأحيان كبديل عن الفراولة والتوت وتدخل في صنع العديد من الحلويات أيضاً.
تعرفي على طريقة عمل أصابع الكورن فليكس
هل جربتِ هذه الفاكهة من قبل؟