ماذا تعلمين عن الأغذية المحظورة عالمياً؟ لقد قام الاتحاد الأوروبي والصين مع بعض الدول الأخرى بحظر بعض الأطعمة المصنّعة وبعض المواد الكيميائية التي تضاف للطعام بعد أن ثبت أنها تؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية عند تناولها.
على الأرجح أنكِ تتناولين بعض هذه الأطعمة المحظورة إن لم يكن كلها، تعرفي على القائمة اليوم:
- مشروبات الطاقة السامة وهي تلك التي تحتوي على الزيت النباتي البروميني وهي مادة كيميائية سامة تستخدم لمقاومة استعال الحرائق وتحتوي على البروم وقد ثبت أنها تتسبب في مشاكل في الغدة الدرقية، التشوهات الخلقية ومشاكل في النمو وأضرار في الأعضاء الداخلية علاوة على فقدان السمع والسرطان أيضاً.
اكتشفي مخاطر مشروبات الطاقة على صحتكِ.
- قطران الفحم والتلوين الصناعي مثل "الأحمر 40" و"الأصفر 5" يتم تصنيعها من قطران الفحم والبترول، وتوجد في معظم أنواع الأكل التي نتناولها وبخاصة السكريات وبعض أنواع الجبن والمكرونات، وتؤدي هذه المادة إلى سرطان في المخ وضرر في الأعصاب، وكذلك فرط الحركة لدى الأطفال.
- الدقيق المبيض هو نوع من الدقيق تضاف إليه مادة تعمل على تسريع تبييضه، وتوجد هذه المادة في المنتجات المصنوع من هذا النوع من الدقيق مثل الخبز، الحلويات والمعجنات وتؤدي إلى تحفيز أزمات الربو.
هل تعلمين بوجود دقيق بالكافيين؟
تضم القائمة أيضاً بعض المواد التي تضاف لحليب الأطفال، وكذلك مواد تستخدم بديلة للدهون في البطاطس اللايت، لذا عليكِ بقراءة الملصق الموجود على الأطعمة قبل شرائها من أجل الحفاظ على صحتكِ.