على الرغم من ضرورة حفظ العديد من الأطعمة داخل الثلاجة من أجل الحفاظ على سلامتها وعدم تعرضها للبكتيريا والفساد، إلاّ أن هناك انواع من الأطعمة لن يضركِ حفظها خارج الثلاجة، يمكنكِ حفظ هذه الأطعمة خارج الثلاجة دون خوف من فسادها أبداً!
هل تعلمي ان الاطعمة تؤثر على رائحة جلدك!!
تعرفي على القائمة الخاصة بهذه الأطعمة معنا:
- هل تعلمين أن حفظ البطاطس داخل الثلاجة يؤدي إلى تغير مذاقها عند طبخها بسبب تحول النشا الموجود بها إلى سكر؟ احفظي البطاطس خارج الثلاجة لكي تحتفظ بمذاقها الأصلي.
اعتمدي على هذه الاطعمة لتكبير الصدر
2. كذلك يؤدي حفظ الطماطم داخل الثلاجة إلى تغير مذاقها، لذا فمن الأفضل حفظ الطماطم أيضاً خارج الثلاجة لتحتفظ بمذاقها اللذيذ.
3. يؤدي حفظ العسل داخل الثلاجة إلى تغير قوامه ليصبح سميكاً ويصعب التعامل معه، احفظي العسل خارج الثلاجة لتتمكني من الاستمتاع به طوال الوقت وبقوامه السائل، العسل هو أفضل بديل صحي عن السكر، جرّبي استبدال السكر في أطعمتكِ بالعسل.
4. إن حفظ البصل داخل الثلاجة قد يؤثر على مذاق الأطعمة الأخرى الموجودة في الثلاجة علاوة على الرائحة غير المحببة التي سوف تسود ثلاجتكِ وأطعمتكِ الموجودة بداخلها، احفظي البصل خارج الثلاجة كي لا يؤثر على الأطعمة الأخرى.
5. يمكنكِ حفظ زبدة الفول السوداني خارج الثلاجة أيضاً لتحتفظ بقوامها ويسهل استعمالكِ لها، حيث أن حفظها في الثلاجة سوف يؤثر على قوامها ويصعب عملية تناولها أو استعمالها في وصفاتكِ اللذيذة.
6. إن حفظ الخبز في الثلاجة سوف يؤثر عليه حيث أن الخبز يصبح جافاً عند حفظه في الثلاجة، الأفضل هو عدم شراء كميات كبيرة من الخبز وحفظها على درجة حرارة الغرفة.
7. كذلك لا يفضل حفظ الموز في الثلاجة بسبب درجة الحرارة المنخفضة، ولحفظ الموز لفترة أطول خارج الثلاجة لفّي الجزء الكبير من الموز بكيس بلاستيكي.