مرض السكري هو أحد الأمراض المزمنة التي يعاني منها الكثير من الناس، ويحتاج مرضى السكري لاتباع نظام غذائي معين من أجل التعامل مع مرض السكري وحتى لا يعانون من اضطراب مستوى السكر والمشاكل الصحية التي تنتج عن ذلك.
هل تعلمين أن الإكثار من تناول السكر لا يسبب مرض السكري؟
مازال بإمكان مرضى السكري الاستمتاع بالحياة وتناول الكثير من الأطعمة التي يحبونها، ولكن ربما بكميات محددة وفي أوقات محددة، إن كنتِ ممن يعانون من مرض السكري وترغبين بتناول الفاكهة، فإليكِ هذه القائمة بالفاكهة المسموحة لمرضى السكري، وهي فاكهة لذيذة ومفيدة أيضاً:
- التفاح من الفاكهة المناسبة لمن يعانون من مرضى السكري، حيث أنه يحتوي على مادة البكتين وهي تعمل على خفض الحاجة للأنسولين لدى مرضى السكري.
- البرتقال أيضاً يمكن لمرضى السكري الاستمتاع بتناوله، حيث أنه يحتوي على مادة النارينجين والتي تقوم بدور هام في الحفاظ على المستوى الصحي للأنسولين والجلوكوز في الدم.
- يحتوي الخوخ على فيتامين أ ومواد مضادة للأكسدة علاوة على الألياف والبوتاسيوم، وتعمل مضادات الأكسدة على استقرار وثبات مستوى السكر الطبيعي في الدم، ولذا فيعد الخوخ هو الطعام المثالي لمرضى السكر.
- يناسب مرضى السكر أيضاً تناول الكرز والذي يحتوي على مادة الأنثوسيانين والتي تقلل من مستوى السكر في الدم، حيث أنها تزيد من نسبة إفراز الأنسولين الطبيعية في الجسم بمقدار يصل إلى 50 بالمائة.
- يعد الإجاص بمثابة وجبة خفيفة صحية مناسبة لمرضى السكري، وذلك بسبب احتوائه على كمية قليلة من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية.