جميعنا نعلم فوائد العسل الصحية، فهو من أشهر الأطعمة المضادة للإلتهاب والتي تحمل خواص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يجعله علاج فعال للكثير من الاعراض المرضية منها السعال، الزكام وإلتهابات الحلق وغيرهم.
طريقة عمل كوكيز العسل الأسود والتوابل
العسل الأسود أيضاً لها مميزات عديدة تجعله في قائمة الأطعمة الأساسية التي يحتاجها جسمك، تعرفي على خواصه وتذكري أن تشتريه المرة القادمة في جولتك التسوقية في السوبر ماركت:
- في درجات الحرارة الباردة يمنح الجسم الدفء الذي يحتاجه، لذا فهو طعام ممتاز في الشتاء.
حلى سهل وجديد : كوكيز العسل الاسود
- العسل الأسود غني بالمعادن الأساسية منها الكالسيوم، المغنسيوم، البوتاسيوم، الصوديوم والحديد.
- يحتوي على نسبة مرتفعة من الكربوهيدرات ونسبة من السكريات.
- لا يحتوي على أي دهون وممتلئ بفيتامين b6 والريبوفلافين.
- يعتبر علاج فعال للإمساك وأظهرت الدراسات أنه ييسر عملية الهضم.
طريقة عمل كيكة العسل الأسود بالبلح
- إن تناولتيه كل صباح على الريق يخفض ضغط الدم ويحافظ على معدله.
- احتوائه على نسبة مرتفعة من الكالسيوم يجعله أساسي لتقوية العظام وبنائها وحمايتها من الهشاشة.
- يحمل خواص مضادة للإلتهابات ونسبة مرتفعة من مضادات الاكسدة مما يجعله علاج فعال للروماتيزم.
- يحتوي على نسبة مرتفعة من المغنسيوم مما يحفز الجسم على إنتاج الهرمونات الجنسية.