الفريزر هو جزء يومي من حياتكِ، فهو وسيلتكِ للاحتفاظ بالطعام طازجاً لطول فترة ممكنة مثل اللحوم والدجاج والخضار والعجين أيضاً، ولكن ذلك يعني أن الفريزر يتعرض للاتساخ بدرجة كبيرة بسبب بقايا الطعام أو الفوضى أو تراكم الأوساخ، فماذا يمكن أن تفعلي من أجل الحصول على فريزر لامع ونظيف؟
قبل الإهتمام بتنظيف الفريزر تذكري أنه عليكِ ترتيب الفريزر وفرزه بانتظام حتى يسهل لكِ تنظيفه من خلال اتباع الخطوات التالية:
- ابدئي بفرز الفريزر وإفراغه وتخلصي من الأطعمة التي انتهت فترة صلاحيتها أو انتهت فترة تجميدها المسموحة، وتذكري دائماً أن الأطعمة التي لا توضع في أكياس محكمة الإغلاق غالباً ما تفسد بسرعة.
- غالباً ما تكون جوانب الفريزر مجمدة، لذا فمن الأفضل فصله عن الكهرباء مع تركه مفتوحاً لمدة نصف ساعة وهو فارغ حتى تتم إذابة الثلج كله، بعد ذلك امسحي الفريزر بقطعة من القماش النظيف الجاف.
- أخرجي الأجزاء القابلة للفصل من الفريزر واعملي على تنظيفها باستخدام ماء دافئ مع سائل غسل الصحون، ولكن تذكري أنه لا يفضل استعمال مساحيق غسيل ذات رائحة قوية حتى لا تؤثر على رائحة الطعام الموجود في الفريزر.
- يمكنكِ استخدام بيكربونات الصودا من أجل تنظيف الفريزر بسهولة كبيرة، وذلك عن طريق خلط ملعقتين كبيرتين من بيكربونات الصودا مع الماء ورش الخليط على أجزاء الفريزر والأسطح والجوانب حتى ينظف البقع الموجودة في الفريزر، ثم الانتهاء بمسح الفريزر باستخدام قطعة من القماش النظيف والجاف.
تعرفي على الأخطاء التي يجب تجنبها عند تجميد اللحوم والدواجن من هنا، وكذلك يمكنكِ الاطلاع على كيفية تفريز المشمش من هنا.