مع إزدياد معدل الإصابة بالأمراض المزمنة التي تسمى بأمراض العصر كالسرطان، السكري واضطرابات ضغط الدم ووظائف القلب، تزايد إقبال الأفراد على تناول الطعام الصحي لنمط حياة يجنبهم الكثير من هذه الأمراض بعد تحذيرات المتخصصين بخطورة الوضع الحالي.
7طرق بسيطة لغذاء صحي دون مجهود
بعض الشعوب تعتمد على نمط غذائي سليم بالتقيد بعادات وأساسيات ثابتة لصنع نمط حياة صحي أكثر، تعرفي على هذه العادات وإختاري منها ما يناسبك:
- اليابانيون يتناولون وجبات صغيرة من الطعام على مدار اليوم، وهي تعتمد بشكل أساسي على الخضروات الموسمية أو الملونة، وبذلك يقللون من نسبة السعرات الحرارية في طعامهم ويحصلون على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
كيفية حفظ اللحوم بشكل صحي وآمن
- الأثيوبيين يعتمدون على بعض الخضروات الجذرية كالفول والعدس، ويتناولون منتجات الألبان بكميات قليلة ويصنعون الخبز كبديل للأرز، وبذلك يحصلون على الألياف التي يحتاجها الجسم.
- المكسيكيون يشربون مشروب به بذور فاكهة مع السكر والماء، وهو مشروب صحي ويمنحكم شعوراً بالشبع لفترات طويلة دون سعرات حرارية زائدة.
- الصينيون يتناولون الطعام بكميات أقل وببطئ مما يساعدهم على تناول كميات أقل وشعور أسرع بالشبع، كما يعتمدون على الخضار بشكل أساسي في وجباتهم.