المطبخ من أكثر الأماكن التي تقضي فيها ربة المنزل أوقات طويلة لتجهيز الطعام وإعداده وغيرها من المهام الصعبة التي تقوم بها يومياً، وفي بعض الأحيان تواجهنا مشكلات قد تكون خطيرة للغاية، منها حرائق المطبخ مثل الإشتعال أو إحتراق الطعام في القدر أو إحتراق قدر الزيت.
لطعام صحي... استعملي هذه الأواني في مطبخك
عندما تواجهين مشكلة إندلاع النيران في المطبخ حاولي أن لا تتوتري حتى لا تفقدي أعصابك وتتمكني من التصرف جيداً دون أن تزيد المشكلة أو تتفاقم، إليكِ أسرع الخطوات لحل مشكلة الحريق:
- ارتدي القفازات الطويلة المقاومة للحرارة واغلقي مفتاح أنبوب الغاز على الفور أو أغلقي التيار عن الموقد الكهربائي.
- رطّبي فوطة قطنية بالماء وضعها فوق القدر الذي تشتغل منه النيران أو غطيه بغطاء قدر محكم جداً ولا ترفعيه إلاّ بعد أن تتأكدي من إطفاء النار.
- لو زادت النيران عن الحد استعملي مطفأة الحريق التي يجب أن تكون متواجدة في منزلك بشكل دائم.
كيف تقضين على البكتيريا في مطبخك؟
- في حال حدوث الحريق في الفرن اغلقيه واتركيه مغلق بإحكام وستنطفئ النار وحدها.
- لا ترفعي القدر المحترق الساخن جداً حتى لو كنتِ ترتدين قفازات، لأنه سيكون ساخناً للغاية وقد يسقط على قدميكِ ويتسبب لكِ بحروق خطيرة.