لقد بات الجميع الآن يعرفون أضرار السكر على الصحة، وهناك من يتبع نظام حياة بدون سكر على الإطلاق من أجل صحة أفضل، فماذا يفعل السكر بصحتكِ حتى تكون له كل هذه الأضرار التي تجعلكِ ترغبين بالتخلص منه من أجل صحة أفضل؟
علاوة على تسبب السكر في زيادة الوزن والعديد من الأمراض مثل السكر، القلب وغيرها من الأمراض، أثبتت الدراسات الأخيرة أن السكر يؤثر بشكل سلبي على صحة عقلكِ!
ووفقاً لمنظمة الصحة العالمية تقول التوصيات بأن نسبة السكر في غذائكِ اليومي يجب ألا تزيد عن نسبة %5 فقط!
إليكِ تأثير السكر على عقلكِ:
- يتسبب تناول السكر في الإحساس بالسعادة بسبب إفراز هرمون الدوبامين، وكلما أكلتِ أكثر من السكر كلما رغبتِ بتناول المزيد من أجل الاحتفاظ بإحساس السعادة، فتجدين نفسكِ تطلبين المزيد من السكر طوال الوقت!
- يؤثر السكر بشكل سلبي على ذاكرتكِ وقدرتكِ على التعلم والتواصل وفقا للدراسات التي أجريت في جامعة كاليفورنيا، وتقول بعض الدراسات الأخرى أن السكر يؤدي مع الوقت إلى مرض الألزهايمر بسبب تأثيره على الذاكرة.
- يتسبب السكر في الإحساس بالاكتئاب بعد تناول الكثير من السكر الذي يتسبب في إفراز الهرمونات التي تمنحكِ إحساس السعادة، فعندما يحرق الجسم كل السكر تبدئين في الشعور بالاكتئاب.
من أجل صحتكِ وصحة أسرتكِ اعملي على تقليل كمية السكر اليومية إلى أدنى حد واستبدلي السكر بالفاكهة الطبيعية أو العسل.