انتشر مؤخراً خبر يقول بوفاة أحد الأشخاص عقب تناوله بيضة ثم موزة، وقال البعض بأن الكشف على الشاب الذي توفي قد أظهر أن البيض يتحول لسم قاتل في المعدة إذا تم تناوله مع الموز!
هل يعني ذلك أن تناول بان كيك الموز يتحول لسم قاتل في المعدة؟
هل هناك حقاً علاقة بين تناول البيض مع الموز وبين الوفاة؟ وهل يمكن أن يكون الخبر صحيحاً؟
الأرجح القول بعدم صحة هذا الخبر بخصوص ارتباط تناول الموز مع البيض بالوفاة، حيث أننا نتناول هذين الغذائين معاً منذ سنوات ولم يثبت بأي شكل من الأشكال أن تناول البيض مع الموز أو الأطعمة التي تحتوي على البيض مع الموز قد يؤدي للوفاة.
ما الذي حدث مع ذلك الشاب الذي توفى إذن؟
الاحتمال الأرجح هو أن يكون قد عانى هذا الشاب من أحد أنواع الحساسيات لمحتويات الموز والبيض، وهو الأمر الذي أدى إلى وفاته بعد تناوله الموز والبيض، ولكن لا يمكن القياس على ذلك بأن نقول بأن تناول الموز مع البيض يؤدي للوفاة، وإلاّ لكان العلماء قد أخبرونا بذلك منذ زمن وأثبتته الدراسات.
المقصود من الأمر هنا، أنه عليكِ معرفة الأطعمة التي تسبب تفاعلات الحساسية في جسمكِ لتجنبها حيث أن حالات الحساسية من الممكن أن تؤدي إلى الوفاة.