وصفات
واكلات عالمية
مميزة
-
يتميّز سمك التونة بقيمته الغذائيّة العالية، فالتونة بالماء غنيّ جداً بالبروتين ومنخفض الدهون والسعرات الحراريّة.
-
البقلة نوع من النبات تحتوي على الكثير من الفيتامينات والأملاح المعدنيّة المفيدة لدورة الدمّ، معظم النساء تورّق البقلة
-
كلّنا يعلم أن الحلوم من أنواع الأجبان المتأصّلة من قبرص والمنتشرة عالمياً، تتميّز بلونها الأبيض وملمسها الطبقي والناعم
-
العثملية يطلق عليها أيضاً اسم تاج الملوك أو بنت الكنافة، هي حلوى شامية وهي أشبه بعجينة الكنافة يصنع منها الحلوى اللذيذة بطرق مختلفة. اليوم نقدمها لكِ مع الفريز والكريما الغنيّة. وهي مناسبة للاحتفال بشهر رمضان مع عائلتك وأحبائك. حضريها بهذه الخطوات السهلة.
-
اليخنة هي طبق طعام مؤلف من مكونات غذائية مثل الخضار واللحوم مع المرقة، وكلمة يخنة هي كلمة تركية الأصل معناها الخضار بالصلصلة الحمراء واللحم. أما اليوم يقدم لنا الشيف جو برزا يخنة الخضار مع اللبن بدلاً من الصلصة الحمراء لطعم جديد مميّز ولذيذ.
-
سلطة الخضار من الأطباق المعروفة على مائدتنا، فهي لذيذة شهية وصحيّة. تقدم سلطة الخضار بأشكال مختلفة. فالبعض يفضلها وحدها والبعض يفضل إضافة نكهات جديدة وصلصات مختلفة عليها. اليوم يقدمها لكِ شيف جو برزا مع الأكدينيا أو المشمش الهندي وهي ثمار صغيرة حلوة تضفي عليها نكهة مميّزة.
-
يتميّز الأرز الأميركي بحبّته الطويلة، علماً أنه مكوّن أساسيّ في معظم المأكولات لأن أغلب الأطباق تطبخ وتقدّم معه، مثل طبق
شاركونا بتعليقاتكم