أغذية متنوعة

5600 وصفة

طريقة عمل شاي كرك المكرمل

شاي الكرك، هو أحد أشهر أنواع الشاي في الدول العربية وخاصّة باليمن، ولكن أصوله تعود إلى الهند، ويعرف في المطبخ اليمني باسم "شاي عدني".
فوائد اشواغاندا للرجال

الاشواغاندا، هي عشبة معمّرة دائمة الخضرة، يعود أصولها إلى الهند وإفريقيا وتنمو في وجنوب آسيا وأوروبا، تنتمي إلى الفصيلة الباذنجانية وأيضًا فصيلة الطماطم.
فوائد اشواغاندا للنساء

الاشواغاندا، أو ما يطلق عليها اسم "العبعب المنوم" أو "الجينسنغ الهندي" أو "كرز الشتاء"، هي عشبة طبيعيّة معمّرة دائمة الخضرة تنتمي إلى الفصيلة الباذنجانية والطماطم، موطنها الأصلي في الهند وإفريقيا.
فوائد العبب

"العبعب"، "الاشواجندا"، "الجينسينغ الهندي"، "كرز الشتاء"، أسماء مختلفة ومتعدّدة لعشبة واحدة ألا وهي "العبب"، هي عبارة عن عشبة معمّرة دائمة الخضرة، تنتمي إلى الفصيلة الباذنجانية.
متى يبدا مفعول عشبة المدينة

شجرة "العفّة"، "كف مريم"، "عشبة النبي"، "أم الجلاجل"، "القسط الهندي"، "عشبة الحمل"، "القشعة"، كلها أسماء مختلفة لنبتة واحدة وهي عشبة "المدينة"، التي تنتمي إلى الفصيلة اللويزية.
متى يبان مفعول الحلبة للاطفال

الحلبة، هي نبات عشبي ينتمي إلى الفصيلة البقولية، عبارة عن بذور مجفّفة ناضجة يتراوح لونها من الذهبي إلى الأصفر، تستخدم كنوع من أنواع التوابل أو يصنع منها مشروبًا دافئًا.
متى يبدأ مفعول القسط الهندي

القسط الهندي، هو نبات عشبي هندي الأصل ينتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية، وتعرف جذوره بـ"العود الهندي"، يتميّز برائحة محبّبة، وعند نقعه أو إضافته للأطعمة والمشروبات يضفي لون أصفر أو بني فاتح.
متى يبدا مفعول عشبة كف مريم

"شجرة العفة"، "عشبة النساء"، "شجرة الرهبان"، "عشبة المدينة" وغيرها من الأسماء المختلفة لنبتة واحدة صغيرة الحجم ألا وهي عشبة "كف مريم"، المستخدمة في الطب البديل لعلاج الأمراض النسائيّة.
فوائد عشبة شوك الجمل

"خرشوف الجبل"، "الأرضي الشوكي البري"، "العكوب"، "شوك الحليب"، "العاقول"، أسماء مختلفة لنبتة واحدة وهي "شوك الجمل"، هي عشبة مزهّرة تنمو في أوروبا وآسيا وشمال إفريقيا، وتنتمي للعائلة النجمية.
متى يبدا مفعول الثوم

الثوم، أحد أشهر وأهمّ النباتات العشبية المعمّرة، المستخدمة منذ آلاف السنين وحتى الآن في عدد من المجالات المختلفة، سواء كان طازجًا أو زيتًا أو مسحوقًا، نظرًا لفوائده التي لا تعد ولا تحصى.
متى ينتهي مفعول الكافور

الكافور، هو مادة شمعية صلبة بيضاء، تعرف علميًّا باسم "القرفة الكافوريّة"، تستخرج من لحاء شجرة الكافور، المنتميّة إلى الفصيلة الغارية.
متى يبدأ مفعول الزنجبيل

الزنجبيل، هو أحد أشهر أنواع النباتات الموجودة حاليًّا بكافّة أنحاء العالم، ينتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية، يكثر زراعته في الصين والهند والفلبين وجاميكا والمكسيك، ويتوفّر إما طازجًا نيئًا أو مجفّفًا مسحوقًا.
متى يبدأ مفعول الثوم للشعر

الثوم، هو نبات عشبي معمّر، ينتمي إلى الفصيلة الثومية، ينمو في المناخ المعتدل، وموطنه الأصلي هو آسيا الوسطي، ولكن الآن تنتشر زراعته التي تعتمد على التكاثر الخضري بكافّة أنحاء العالم.
فوائد النخوة للرجال

"النانخة"، "الكمّون الملكي"، "الكراوية الأجوان"، "عشب الأسقف"، "الكمّون الهندي"، وغيرها من الأسماء المختلفة لنبتة واحدة صغيرة الحجم تسمّى بعشبة "النخوة".
اضرار النخوة

تتعدّد أسماء عشبة النخوة، هناك من يطلق عليها اسم "النانخة" و"الكمّون الملكي"، و"الكمّون الهندي"، "الكراوية الأجوان"، وتعد هذه العشبة من الأعشاب الطبيعية المستخدمة قديمًا في الطب الهندي البديل.
فوائد النخوة للتنحيف

النخوة، هي نبتة طبيعيّة، تعرف بأكثر من اسم أبرزهم "النانخة" و"الكمّون الملكي"، و"الكمّون الهندي"، "الكراوية الأجوان"، تنمو كثمار صغيرة تشبه البذور لذا تعرف بـ"بذور القرم" أو "بذور النانخة".
فوائد عشبة العبب

لعشبة العبب، أسماء كثيرة كل يختلف حسب المكان الذي تنمو فيه، فهي "العبعب"، و"سم الفراخ"، و"الاشواجندا"، و"الجينسينغ الهندي"، ويطلق عليها الصينيون "كرز الشتاء" لثمارها الكرزية الحمراء.
فوائد عشبة الزعرور للقلب

الزعرور، هي شجرة شوكيّة معمّرة، تنتمي إلى الفصيلة الوردية، تنمو في المناطق الجبليّة الجافّة والغابات، موطنها الأصلي هو فلسطين ولكن أصبحت الآن تُزرع في كافّة البلاد العربية.
اضرار المقل

المقل، مادة صمغيّة، يوجد منه شجرتان، الأولى المنتشرة بالدول العربية وهي تشبه النخيل ويقال إن هذه الشجرة هي شجرة الدوم، أمّا الشجرة الثانية فهي شجرة مشهورة بالهند تسمّى بـ"المقل الهندية".
فوائد زيت البابونج للشعر

نبات البابونج أو "الكاموميل"، هو من النباتات الحوليّة التي تنتمي إلى الفصيلة النجميّة، يعد من أهمّ الأعشاب الطبيعية المستخدمة منذ آلاف السنين في الطب البديل.