أغذية متنوعة

5600 وصفة

فوائد الصبر الحضرمي للقولون

الصبر الحضرمي، يقال إنه هو أيضًا نبات "الصبر السقطري"، يعرف علميًّا بـ"الألوة بيري" أو "الألوة باربادنسيس"، هو أحد النباتات الصحراوية ينتمي إلى الفصيلة البروقية ويتّبع جنس الصبار.
فوائد الصبر الحضرمي لشد الجسم

الصبر الحضرمي، الشهير أيضًا بـ"الصبر السقطري"، ويقال إنه هو أيضًا نبات "الصبر الأسود"، هو عبار عن نبات يتبع جنس الصبار وينتمي إلى الفصيلة البروقية ويعد من النباتات المعمّرة المهددة بالانقراض.
أضرار الصبر الحضرمي

الصبر الحضرمي، هو أحد النباتات المعمّرة والمهدّدة بالانقراض، موطنه هو جزيرة سقطري اليمنية، وهذا ما يوضّح لنا أسمائه الأخرى، حيث يعرف بـ"الصبر السقطري" وأيضًا يقال إنه هو "الصبر الأسود".
فوائد الصبر الحضرمي للجنس

الصبر الحضرمي، أو ما يعرف علميًّا بـ"الألوة باربادنسيس" أو "الألوة بيري"، ويشتهر باسم "الصبر السقطري"، و"الصبر الأسود" أحد أنواع الصبار، يكثر استخدامه في الطب البديل كعلاج للأمراض.
أنواع الأجبان الفرنسية

الجبنة، هي مادة غذائية مصنوعة من الحليب، ويختلف مصدر الحليب وفقًا للحيوان المنتج، فبعض الدول تصنع الجبن من حليب الماعز أو الغنم أو البقر.
ما هي البسطرمة

بسطرمة أو "باسطرمة"، أو "بسطرمة قيصر"، هي عبارة عن لحم بقري عادةً يكون من الفخذ (العروق)، مجفّفًا ومملّحًا في الهواء الطلق لأسابيع، ويتميّز بأنه شديد التتبيل من المطبخ الأرمني والعثماني.
فوائد الشمر للتسمين

"الحبة الحلوة"، "الشومر"، "البسباس"، هي أسماء مختلفة لنبتة واحدة هي "الشمر" عبارة عن نبات عطري ينتمي للفصيلة الخيمية أمّا عن الشكل فهي عبارة عن حبوب خضراء كبيرة الحجم ومدببة الطرفين.
فوائد الحمص للتسمين

الحمص أو ما يعرف بـ"الحمص الشائع" أو "الحمص الكبشي"، هو أحد النباتات الشهيرة التي تنتمي إلى فصيلة البقوليات، يُزرع في حوض البحر المتوسط ولا سيما في إيطاليا وبلاد الشام وبلاد المغرب العربي.
طريقة عمل خبز بدون خميرة

الخبز، واحد من أهم الأطعمة الموجودة في العالم، له أكثر من نوع ويصنع بطرق عديدة ومختلفة، ويعد من الوجبات المهم تواجدها على طاولة الطعام.
وصفات فطور بدون خبز

وجبة الإفطار أو "الفطور"، هي أوّل وجبة في اليوم، عادةً يقبل المرء على تناولها بعد ساعة أو ساعتين من استيقاظه، وتعد من الوجبات التي يجب تناولها فرغم كونها وجبة خفيفة إلا أنّها من أهمّ الوجبات.
كيف اعرف اللحم الفاسد

اللحم، عبارة عن نسيج حيواني، يعد من أهم المواد الغذائية التي يحصل عليها الإنسان ومن أكثر الوجبات استهلاكًا في كافّة أنحاء العالم، إذ يعتبر من أهمّ أنواع البروتينات الحيوانية التي يحتاج إليها الجسم.
فوائد زيت الخروع للبواسير

زيت الخروع، أحد أشهر الزيوت الطبيعية، يستخلص من حبوب الخروع، وهو عبارة عن زيت نباتي شفاف لونه أصفر باهت ذو طعم ورائحة مميّزة.
فوائد الماء والملح للبواسير

يعد خليط الماء والملح، واحد من أقدم المحاليل المعروفة منذ آلاف السنين في علاج العديد من الأمراض والمشكلات الصحيّة التي تصيب الجسم.
فوائد الصبار للبواسير

الصبار، "الألوفيرا"، هو نبات شوكي ينتمي إلى الفصيلة الصبارية، يعيش في البيئات والظروف الصعبة الصحراوية، حيث يتحمّل العطش والجفاف لسنوات، وينتج من بعض أنواعه فاكهة "التين الشوكي".
فوائد زيت السمسم للبواسير

زيت السمسم، المعروف أيضًا باسم "الشيرج" أو "السيرج"، أو "الحل"، هو عبارة عن زيت نباتي يستخلص من بذور السمسم، ويُصنّف في آسيا بأنه واحد من أقدم زيوت المحاصيل المعروفة.
فوائد الطماطم للشعر

الطماطم، أو "البندورة"، هي واحدة من أشهر الخضراوات، تنتمي إلى الفصيلة الباذنجانية، وتُزرع في المناطق المعتدلة والحارة، ويعود موطنها الأصلي إلى أمريكا الجنوبية ثم انتشرت بكافّة أنحاء العالم.
فوائد المر للبواسير

المر، أو "المُرة"، هي واحدة من النباتات العشبية الطبيعية التي تنتمي إلى جنس البلسان، توجد على هيئة شجيرات صغيرة الحجم، شوكيّة الأغصان.
ما هو اكليل الجبل

اكليل الجبل، أو ما يعرف بـ"الروزماري" أو "حصى البان" أو "ندى البحر" أو "قرمانا"، هي عبارة عن عشبة خشبية معمّرة عطريّة دائمة الخضرة، تنتمي إلى الفصيلة الشفوية التي ينحدر منها نبات النعناع.
فوائد الطحينة للتسمين

الطحينة، يطلق عليها أيضًَا اسم "الطحينية" و"الراشي" و"الرهش"، هي عبارة عن عصارة بذور السمسم، حيث يتم عصر السمسم بعد تنظيفه وتحميصه، ويمكن صناعتها بعد عصر البذور دون تحميص.
فوائد عشبة الكثيرة للتسمين

عشبة الكثيرة، يطلق عليها البعض اسم "صمغ الكثيرا"، وذلك لأنها تعد واحد من أشهر أنواع الصمغ العربي، عبارة عن مادة صمغية يتم استخراجها من فروع بعض الأشجار مثل شجرة "القتاد".