أغذية متنوعة

• السعرات الحرارية في الليمون

  الليمون، واحد من أكثر الثمار الحمضيّة المستهلكة في العالم، شجرته تنتمي للفصيلة السذابية، وتكون عادةً صغيرة الطول حيث أعلى طول تصل إليه هو 6 أمتار فقط.
• السعرات الحرارية في الطحينة

  "الراشي" أو "الرهش"، أسماء مختلفة لأحد أشهر المواد الغذائية ألا وهي "الطحينة"، عصارة بذور السمسم، حيث يتم عصر السمسم بعد تحميصه، ويمكن صناعتها بعصر البذور دون تحميص.
• السعرات الحرارية في اللب المصري

  اللب، هو أحد أشهر أنواع التسالي، وجبة خفيفة تؤكل للتسلية، وهو عبارة عن بذور القرع أو بذور الكوسا وهي بذور قابلة للأكل تنتمي إلى العائلة القرعية.
• السعرات الحرارية في الثوم

  الثوم، هو نبات عشبي معمّر، ينتمي للفصيلة الثومية، ينمو في المناخ المعتدل، ويعود موطنه الأصلي إلى آسيا الوسطى، وتنتشر زراعته الآن التي تعتمد على التكاثر الخضري بكافّة أنحاء العالم.
• السعرات الحرارية في الفريكة

  الفريكة كما يعرّفها أهل الشام، أو "الفريك" كما تعرف في مصر وشمالي أفريقيا، هي منتج غذائي من حبوب القمح أو الحنطة الخضراء (القمح الأخضر).
• السعرات الحرارية في شاي الكرك

  شاي الكرك، هو أحد أشهر أنواع الشاي في الدول العربية وخاصّة في دولة اليمن، ولكن أصوله تعود إلى دولة الهند، ولكن يعرف في المطبخ اليمني باسم "شاي عدني".
• السعرات الحرارية في اللوبيا

  اللوبيا، واحدة من أشهر البقوليات عالميًّا، التي يقبل على تناولها الكثيرون خاصّة في إفريقيا، وتتم زراعتها منذ آلاف السنين، تعد من أهمّ الوجبات التي توجد على سفرة الطعام بكل منزل بين الحين والآخر.
• السعرات الحرارية في البشاميل

  البشاميل أو صلصة البشاميل أو الصلصة البيضاء، هي صلصة تُحضّر من خليط الزبدة والطحين مع الحليب، وتوضع على أكلات وأطعمة معيّنة أشهر تلك الأطعمة: "المعكرونة" و"اللازانيا".
• السعرات الحرارية في المربى

  المربى، أو الفاكهة المحفوظة، هي مادة غذائية صناعية حلوة المذاق، تُحضّر باستعمال أنواع مختلفة من الفواكه، عادةً تكون مصنوعة من الفواكه الموسمية سريعة التلف، حيث يتم تحويلها لمربى لحفظها.
• السعرات الحرارية في الشاي الاخضر

  الشاي، يستخرج من أوراق شجرة الكاميليا الصينية، وهو أكثر المشروبات الشعبية استهلاكًا، موطنه الأصلي يعود إلى "آسيا"، إلا أنّ زراعته كانت قد بدأت في الصين ثم انتشر فيما بعد بكافّة أنحاء العالم.
• السعرات الحرارية في الكوسا

  الكوسا أو ما يعرف بـ"القريع"، هو أحد النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة القرعية، ينتج ثمارًا صفراء أو خضراء اللون، وتُصنّف بأنها من الخضراوات.
• السعرات الحرارية في الفواكه المجففة

  الفواكه، هي ثمار نباتية تتميّز بمذاقها إمّا حلوًا وإمّا حامضًا، ممتلئة بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم من فيتامينات ومعادن وألياف وأملاح وماء ومضادات أكسدة، وبالتالي فهي بمثابة كنز صحي.
• السعرات الحرارية في حليب كامل الدسم

  اللبن، أو كما يطلق عليها أيضًا "الحليب"، هو مادة غذائية طبيعية سائلة، ذو لون أبيض إمّا شفاف خفيفة القوام وإمّا ثقيلة، تُنتج من غدد الثدي عند الثدييات، وتعد مصدر غذائي أساسي خاصّة للإنسان.
• السعرات الحرارية في حليب جوز الهند

  جوز الهند، أو ما يعرف أيضًا بـ"النارجيل"، هو أحد النباتات الشهيرة التي تتّبع جنس النارجيل وتنتمي إلى الفصيلة الفوفلية، وثمرته تعد من إحدى الفواكه الاستوائية الشهيرة التي تنمو على الشواطئ.
• السعرات الحرارية في اللبن قليل الدسم

  اللبن، يعد واحد من أهمّ المواد الغذائية الطبيعية السائلة، تُنتج من غدد الثدي عند الثدييات، ويعد مصدر غذائي أساسي خاصّة للإنسان.
• السعرات الحرارية في بزر دوار الشمس

  بزر دوار الشمس أو حب الشمس، أو "دوار القمر"، هي عبارة عن بذور تؤخذ من ثمرة دوار الشمس، ويوجد منها 3 أنواع "بذور اللينوليك"، و"بذور الأوليك عالية"، و"بذور دوار الشمس".
• طريقة عمل مكعبات السكر

  السكر، هو مادة غذائية بيضاء، تنتمي إلى فئة الطعام، تضاف إلى الأطعمة والمشروبات لتمنحها مذاقًا حلوًا، وتتوفّر على هيئة حبيبات ناعمة وخشنة، كما توجد على هيئة مكعبات تعرف بمكعبات السكر.
• طريقة عمل شاي الفقاعات

  شاي الفقاعات، أو كما يعرّفه البعض بـ"شاي الحليب اللؤلؤي أو شاي حليب البوبا، هو أحد المشروبات التايوانية مكوّنه الأساسي هو الشاي، مضاف إليه كرات التابيوكا القابلة للمضغ.
• السعرات الحرارية في عصير المانجو

  من منا لا يحب تناول عصير المانجو؟، يعد عصير المانجو من ألذ وأشهى العصائر الطبيعية بل وأكثرها إفادة للجسم؛ بفضل ما يحتوي عليه من عناصر غذائية ضرورية للجسم.
• السعرات الحرارية في عصير البرتقال

  السعرات الحرارية، تعرف بـ"الكالوري"، هي عبارة عن وحدة لقياس الطاقة الحرارية التي يحتاجها ويكوّنها الجسم ليقوم بوظائفه بشكل طبيعي.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014