طريقة عمل سلطة لحم العجل على الطريقة التايلندية

إذا اردتى تجربة سلطة لذيذة ومفيدة مثل سلطة سيزر و سلطة الجرجير ، فعليكى تجربة سلطة لحم العجل على الطريقة التايلندية فهى من وصفات طبخ شهية ، ويمكنك تناولها مع شوربة خضار

مكونات سلطة لحم العجلعلى الطريقة التايلندية

باقة زعتر أخضر بضع عروق البقدونس بضع عروق الكزبرة 50غ فطر طازج 100غ بندورة كرزية 50غ بصل 100غ ملفوف ناعم أحمر 100غ ملقوق ناعم أبيض 100غ فليفلة حمراء 100غ فليفلة خضراء 100غ شرائح الفيليه المشوية مكونات صلصة 30غ صويا لايت 30غ زيت زيتون 10غ زعتر لبناني 10غ أوريغانو 30غ عصير الحامض رشة ملح

طريقة عمل سلطة لحم العجلعلى الطريقة التايلندية

نحضر وعاء ونضيف اللحم المقطع ونضيف الملفوف الأحمر والملفوف الأبيض
ونضيف البقدونس والبندورة الكرزية ونضع الفليفلة الحمراء والخضراء
وبعد ذلك نضيف الكزبرة والبصل والفطرالمقطع .

بالنسبة للصلصة نضيف عصير الحامض وزيت الزيتون وصويا لايت
ثم نضيف الزعتر ورشة أوريغانو ورشة ملح مع قليل من الماء البارد للتخفيف
وفى النهاية نضيف الصلصة على السلطة و نقلبها جيدا ثم نقدمها في طبق التقديم