طريقة عمل شوربة الملفوف والريحان

تعرّفي على طريقة عمل شوربة الملفوف والريحان من المطبخ المصري المعروف بأكلاته اللذيذة. إذا كنتِ من مُحبّي

الأكلات المصرية، يمكنك أن تُجربي أيضاً طريقة عمل سلطة الطحينة باللبنة.

مقادير طريقة عمل شوربة الملفوف والريحان :

1 ملفوف متوسط 1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم 4 طماطم 2 فلفل أخضر حار 6 بصل، يُفضل البصل الأخضر 6 فص ثوم متوسط 2 ملعقة كبيرة عصير الطماطم 2 مكعب مرق دجاج شطة حسب الرغبة ¼ ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل شوربة الملفوف والريحان :

1- اسلقي جميع المكونات في الماء حتى تنضج جيداً، ثم اتركيها لتبرد.
2- ضعي الخضار المسلوقة في الخلاط الكهربائي واهرسيها جيداً.
3- ضعي الخضار المهروسة في قدر على النار وأضيفي مرق الدجاج حسب الرغبة، واتركي الشوربة على النار لتغلي لمدة 10
دقائق.

128  وصفة

• طريقة عمل شوربة الذرة
• طريقة تحضير غموس للرقائق
• طريقة عمل بيتزا البيبروني بدون عجين
• طريقة عمل الأفوكادو المخبوز المحشو بالجمبري
• طريقة عمل البولونيز بالخضار
• طريقة عمل فطائر البروكلي بالتشيدر
• طريقة عمل يخنة الدجاج المكسيكي
• طريقة عمل حساء الديتوكس
• طريقة عمل ريزوتو باللحم