طريقة عمل القهوة بالزنجبيل

القهوة بالزنجبيل

تعتبر القهوة من أكثر المشروبات شعبية حول العالم، حيث تدخل في أول ثلاثة مشروبات في قائمة الأكثر استهلاكا حول العالم.ويعود سبب ذلك إلى تأثيرها المنبه ورائحتها القوية، وهو ما جعلها من الطقوس اليومية التي تمثل بداية اليوم الجيد. كما أصبحت القهوة تعد بوصفات كثيرة بسبب تنوع أنواع البن، وكثرة الإضافات معها، تتسم كلها بنفس القيمة لتناسب كل الأمزجة والشخصيات والثقافات.

مقادير القهوة بالزنجبيل

• ½ ملعقة صغيرة زنجبيل باودر
• 1 ملعقة صغيرة قهوة
• 1 كوب ماء مغلي
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• ¼ كوب حليب كامل الدسم مغلي

طريقة القهوة بالزنجبيل

1. ضعي في وعاء على نار هادئة كل من: الزنجبيل، القهوة، الماء المغلي، السكر، جوزة الطيب.
2. اتركي المكونات السابقة حتى لمدة حوالي 4 دقائق أو حتى الغليان.
3. وزعي الحليب المغلي في فناجين التقديم، ثم صبي فوقها القهوة المحضرة وقدميها مباشرة.

القهوة والزنجبيل للتنحيف

مقادير القهوة والزنجبيل للتنحيف

• 1 كوب حليب خالي الدسم
• 1 ملعقة صغيرة بن قهوة
• ½ ملعقة صغيرة شرائح زنجبيل
• ⅛ ملعقة صغيرة هيل باودر

طريقة عمل القهوة والزنجبيل للتنحيف

1. ضعي الحليب في وعاء على النار حتى يغلي.
2. أضيفي بعد ذلك: بن القهوة، ثم الزنجبيل والهيل، قلّبيهم ثم اتركيهم على نار هادئة.
3. ارفعي المشروب من على النار، قومي بتصفيته ثم قدميه مباشرة.

قهوة بالزنجبيل والقرفة

مقادير قهوة بالزنجبيل والقرفة

• 500 غرام خوخ شرائح
• 750 مللي ليتر قهوة قوية
• ½ كوب كريمة مخفوقة
• 1 كوب ماء بارد
• ½1 ملعقة كبيرة سكر بني
• ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• ¼ ملعقة صغيرة مسحوق زنجبيل

طريقة عمل قهوة بالزنجبيل والقرفة

1. صفي شرائح الخوخ جيدا للحصول على ماء الخوخ.
2. ضعي شراب الخوخ مع نصف كمية القهوة في الخلاط الكهربائي وامّزجيها لمدة دقيقة.
3. اخفقي الكريمة وجهّزيها في وعاء منفصل.
4. صبي الماء بارد في وعاء القهوة، مع السكر والقرفة والزنجبيل، واتركيه ليغلي على نار متوسطة.
5. اخفضي الحرارة ثم أضيفي لها خليط عصير الخوخ بالقهوة، وقلبي المكونات ثم اتركيها قليلا.
6. صبي القهوة في الأكواب وأضيفي فوقها الكريمة ثم قدميها.

128  وصفة

• طريقة عمل عصير فخفخينا
• طريقة عمل عصير حبحب
• طريقة عمل عصير كيوي
• طريقة عمل عصير موز
• طريقة عمل عصير تمر هندي
• طريقة عمل عصير البابايا
• طريقة عمل عصير التوت البري
• طريقة عمل عصير الجرجير
• طريقة عمل عصير الجريب فروت