طريقة عمل أصابع الدجاج بالسمسم

تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل أصابع الدجاج بالسمسم، من الوصفات السهلة والخفيفة، يمكن تقديمها كمقبلات خفيفة على

مائدتكِ. جرّبي أيضاً طريقة عمل الجبنة بالسمسم وحبة البركة.

مقادير طريقة عمل أصابع الدجاج بالسمسم :

600 غرام صدر دجاج مسحّب

20 مللي زيت سمسم

50 غرام سمسم

200 غرام بقسماط أو كعك مطحون

100 غرام طحين

4 بيض

50 مللي عسل

25 مللي خردل ديجون

25 مللي صلصة الصويا

20 غرام كزبرة طازجة

طريقة عمل أصابع الدجاج بالسمسم :

1- اخلطي وتبّلي أصابع الدجاج بزيت السمسم، صوص الصويا والكزبرة ثم ارفعي الأصابع من الخليط وضعيها في الطحين ثم

في البيض المخفوق وأخيراً في خليط من فتات الخبز وحبوب السمسم.

2- في مقلاة عميقة على النار، اقلي الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشاً ثم ارفعيه من على النار.

3- في وعاء، اخلطي العسل مع خردل الديجون.

4- ضعي الدجاج في طبق للتقديم وبجانبه صوص العسل والخردل.

128  وصفة

• طريقة عمل كرات الجبن بالزيتون
• طريقة عمل بلا بلا
• طريقة عمل ديناميت شرمب
• طريقة عمل لفائف المخلل
• طريقة عمل البطاطس بالتشيدر والرانش
• طريقة عمل كعكات الأرز بالكينوا مع الدجاج على طريقة دول البحر المتوسط
• طريقة عمل بوب كورن الدجاج الياباني ( الكاراج)
• طريقة عمل لفافات الخس بالدجاج التايلاندية
• طريقة عمل تارتين محمص بالثوم والطماطم