طريقة عمل قهوة بيضاء

قهوة بيضاء

القهوة البيضاء مشروب مميز للغاية في المملكة العربية السعودية والحجاز ولبنان، ويطلق عليها في بعض الأحيان اسم القهوة الحجازية.وتصنع القهوة البيضاء من الهيل والسكر، ويمكن إضافة مكونات أخرى إليها مثل دقيق اللوز ودقيق الأرز، والحليب، أحضرنا لكِ اليوم طريقة عمل القهوة البيضاء، من المشروبات اللبنانية السهلة والبسيطة.

مقادير قهوة بيضاء

• ½ 1 كوب ماء
• 3 ملعقة صغيرة سكر
• 5 ملعقة صغيرة ماء الزهر
• 2 حبة هيل

طريقة قهوة بيضاء

1. ضعي الماء في قِدر على النار واتّركيه حتى يغلي ثم أطفئي النار.
2. أضيفي بعد ذلك: السكر وماء الزهر والهيل، وحركي جيدًا ثم قدمي القهوة ساخنًا.

قهوة بيضاء باللوز

مقادير قهوة بيضاء باللوز

• 4 كوب حليب
• 5 ملعقة كبيرة سكر
• 5 ملعقة كبيرة لوز مقشر مطحون
• 3 ملعقة كبيرة دقيق أرز

طريقة عمل قهوة بيضاء باللوز

1. ضعي في وعاء على النار كل من: الحليب والسكر واتّركيهم حتى الغليان.
2. أضيفي بعد ذلك: اللوز المطحون، دقيق الأرز وقلبي حتى تكثف القهوة ثم تقدم ساخنة.

128  وصفة

• طريقة عمل عصير فخفخينا
• طريقة عمل عصير حبحب
• طريقة عمل عصير كيوي
• طريقة عمل عصير موز
• طريقة عمل عصير تمر هندي
• طريقة عمل عصير البابايا
• طريقة عمل عصير التوت البري
• طريقة عمل عصير الجرجير
• طريقة عمل عصير الجريب فروت