طريقة عمل شوربة التبولة الباردة

إليكِ طريقة عمل شوربة التبولة الباردة، حضريها بخطوات سهلة وبسيطة، واستمتعي بمذاقها الشامي اللذيذ. جرّبي أيضاً طريقة عمل

صينية سباغيتي بالفرن.

مقادير طريقة عمل شوربة التبولة الباردة :

½ كوب بقدونس مفروم ½ كيلوغرام طماطم 2 ملعقة كبيرة نعناع مفروم 3 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار معجون 1 بصلة وسط مقطعة إلى 4 أجزاء 6 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض طازج 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون ملح رشة بهارات مشكلة وفلفل حلبي ½ كوب برغل خشن للتزيين : خيار مقطع فليفلة نعناع مفروم وبقدونس

طريقة عمل شوربة التبولة الباردة :

1- قشري الطماطم وقطعيها إلى ارباع؛ قشّري البصل وقطعيه إلى أرباع.
2- افرمي البقدونس والنعناع. افرمي الفليفلة والخيار، اعصري الحامض.
3- اغلي بعض الماء وانقعي البرغل فيه لمدة 10 دقائق، حتى يصبح طرياً. اعصريه وضعيه جانباً.
4- ضعي كل المكونات في خلاط، طماطم، بصل، ماء، معجون فلفل، توابل، عصير حامض؛ اخفقي لمدة دقيقة.
5- اسكبيه في وعاء، أضيفي البرغل وتذوقي الطبق، لتعديل التوابل. زيّنيه بقطع الخيار والفليفلة المقطعة.
6- قدميها بارداً.

128  وصفة

• طريقة عمل شوربة الذرة
• طريقة عمل حساء الديتوكس
• طريقة عمل شوربة الخضار
• طريقة عمل الطماطم المخبوزة بالبارميزان والموزاريلا
• طريقة عمل حساء الدجاج بالنودلز
• طريقة عمل حساء الأرز والدجاج بالكاري
• طريقة عمل حساء الدجاج الإيطالي بالخضار
• طريقة عمل أسياخ الطماطم الشيري المشوية المتبلة
• طريقة عمل السلطة على الطريقة الجنوبية الغربية