طريقة عمل سلطة الريتينول

سلطة الريتينول

مقادير سلطة الريتينول

• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة خل تفاح
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة سمسم
• 1 رشّة ملح
• 1 رشّة كمون
• 2 جزر مبشور شرائح
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
• 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم

طريقة سلطة الريتينول

1. امّزجي في بولة كل من: زيت الزيتون، خل التفاح، عصير الليمون، السمسم، الملح، الكمون.
2. أضيفي إلى المزيج السابق كل من: شرائح الجزر، البقدونس، الشبت واخّلطي جميع المكوّنات.
3. ضعي أخيرًا سلطة الريتينول (سلطة الجزر) جاهزةً في الأطباق وقدّميها للأكل وبالهناء والشفاء.