طريقة عمل سلطة حارة

سلطة حارة

مقادير سلطة حارة

• 1 طماطم مقطعة
• 1 قرن فلفل أحمر حار مقطع
• 2 فصّ ثوم مقطع
• 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 4 ورق نعناع طازح
• 4 ورق بقدونس طازج
• ¼ ملعقة صغيرة خل أبيض
• ¼ ملعقة صغيرة ملح

طريقة سلطة حارة

1. ضعي في محضّرة الطعام كل من: قطع الطماطم، قطع الفلفل الأحمر الحار، قطع الثوم.
2. أضيفي بعد ذلك: عصير الليمون، ورق النعناع، ورق البقدونس، الخل الأبيض، الملح.
3. شغّلي محضّرة الطعام على جميع المكوّنات لدقائق حتى تتجانسّ ويصّبح المزيج ناعمًا.
4. اسّكبي السلطة الحارة الحمراء في طبق التقديم ثم قدّميها كطبق جانبي مع الأطباق الرئيسية.