طريقة عمل تمر بالاقط

تمر بالاقط

مقادير تمر بالاقط

• ½ كيلو تمر منزوع النواة
• 1 كوب اقط مطحون
• 1 كوب سمن بلدي

طريقة تمر بالاقط

1. ضعي في بولة كل من: التمر منزوع النواة، الإقط المطحون، السمن البلدي.
2. اعّجني جميع المكوّنات السابقة جيّدًا بيديكِ حتى تتجانس معًا.
3. احّضري قوالب سيليكون وانّثري بداخلها قليل من الاقّط المطحون.
4. شكّلي مزيج التمر بالاقّط على هيئة كرات دائرية وضعيها داخل قوالب السيليكون.
5. اتركي تمر الاقط داخل قوالب السيليكون لدقائق حتى تأخذ شكلًا مميّزًا.
6. اخرجي كل قطعة من قطع التمر بالاقّط من القوالب ثم قدّميها للأكل وبالعافية.