طريقة عمل اسبريسو بدون ماكينة

اسبريسو بدون ماكينة

مقادير اسبريسو بدون ماكينة

• 1 ملعقة صغيرة نسكافيه سادة
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة ماء بارد
• ¼ كوب ماء مغلي

طريقة اسبريسو بدون ماكينة

1. ضعي في فنجان القهوة كل من: النسكافيه السادة، السكر، الماء البارد.
2. اخّفقي المكوّنات السابقة باسّتخدام ملّعقة الطعام حتى تتكوّن رغوة.
3. اسّكبي الماء المغلي فوق الرغّوة ثم قلّبي المزيج بالملّعقة برفّق شديد.
4. اتّركي المزيج دقيقة دون تقّليب حتى تصّبح القهوة بالأسّفل والرغّوة على السّطح.
5. قدّمي قهوة الاسبريسو ساخنةً بالهناء والشفاء.