طريقة تنظيف الكوارع | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
تسجلي
وصفات طبخ
فيديوهات
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
رمضان
معلومات عامة
تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي
المطبخ المغربي
المطبخ اللبناني
المطبخ المصري
المطبخ الصيني
المطبخ الإيطالي
المطبخ الهندي
مكونات
سمك
لحم
دجاج
خضار
فواكه
حبوب وبقول
تمر
بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات
بسبوسة
الكنافة
عجينة البيتزا
باستا
الكريب
تشيز كيك سهل
كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة
صحية
بالفرن
مشاوي
نباتية
مقالي
خالية من الدسم
بالمايكرويف
الرئيسية
وصفات طبخ
وصفات طبخ
أطباق رئيسيّة
سلطات
شوربات
أطباق جانبيّة
معجّنات
وجبات أطفال
مقبلات
سندويشات
حلويات
جميع الأطباق
فيديوهات
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
رمضان
معلومات عامة
الصفحة الرئيسية
وصفات
طريقة تنظيف الكوارع
طريقة تنظيف الكوارع
الكوارع
الكوارع، هي وجبة شعبية شهيرة في مصر وأيضًا في معظم الدول العربية الأخرى، عبارة عن أقدام الجاموس والبقر يتمّ طبخها وتقديمها بطرق مختلفة مثل: شوربة الكوارع، فتة الكوارع.تعد الكوارع أكلة لذيذة ومغذّية، فهي تحتوي على عناصر غذائية يحتاج إليها الجسم ليقوم بوظائفه ولحمايته من الأمراض المختلفة من
فيتامينات
ومعادن ومضادات أكسدة.وتناول الكوارع يجب أوّلًا تنظيفها جيّدًا، وهذا الأمر قد يكون صعبًا للبعض؛ لأنّ عملية التنظيف وحدها تحتاج إلى بعض الوقت والمجهود.فإذا كنت ترغب في طبخ الكوارع وتناول وجبة صحيّة نظيفة، إليك طريقة تنظيف الكوارع بمكوّنات متوفّرة في كل مطبخ تحتاج منك فقط الصبر.
ما هي طريقة تنظيف الكوارع
مقادير تنظيف الكوارع
ماء بارد حسب الرغبة
1 كيلو كوارع
ملح حسب الرغبة
دقيق أبيض حسب الرغبة
1 كوب خل أبيض
عصير ليمون
حسب الرغبة
طريقة تنظيف الكوارع
ضعي في قدر كبير كميّة من الماء البارد، ثم أضيفي الكوارع واتركيها على نار متوسّطة حتى تصل لدرجة الغليان.
اسكبي هذا الماء المغلي ثم احضري الكوارع وانزعي منها الشعر باستخدام سكين حاد.
أضيفي كميّة من الماء البارد مرّة أخرى في القدر، وضعي بها الكوارع مرّة أخرى واتركيها لتغلي ثم تخلصي من الماء وانزعي من الكوارع باقي الشعر المتبقّي عليها.
احضري الكوارع وقومي بكشّطها بظهر السكين الحاد حتى تتخلّصين نهائيًّا من الشعر العالق بها ثم اغسليها جيّدًا بالماء البارد.
اخلطي في وعاء صغير كميّة من كل من: الملح،
الدقيق
الأبيض، الخل الأبيض، ثم ادعي الكوارع بهذه الخلطة جيّدًا واغسليها مرّة أخرى بالماء البارد.
اخلطي وعاء آخر: كمية من عصير الليمون، الخل الأبيض، الدقيق الأبيض واتركي الكوارع في هذا الخليط لفترة ثم ادعكيها به واغسليها بالماء وقومي بطبخها.
طريقة تنظيف الكوارع من الشعر
مقادير تنظيف الكوارع من الشعر
ماء بارد حسب الرغبة
1 كيلو كوارع
عصير ليمون حسب الرغبة
1 كوب
خل
أبيض
دقيق أبيض حسب الرغبة
طريقة تنظيف الكوارع من الشعر
ضعي في قدر كبير كميّة من الماء البارد، ثم أضيفي الكوارع واتركيها على نار متوسّطة حتى تصل لدرجة الغليان.
اسكبي هذا الماء المغلي ثم احضري الكوارع وانزعي منها الشعر باستخدام سكين حاد.
أضيفي كميّة من
الماء
البارد
مرّة أخرى في القدر، وضعي بها الكوارع مرّة أخرى واتركيها لتغلي ثم تخلصي من الماء وانزعي من الكوارع باقي الشعر المتبقّي عليها.
احضري الكوارع وقومي بكشّطها بظهر السكين الحاد حتى تتخلّصين نهائيًّا من الشعر العالق بها ثم اغسليها جيّدًا بالماء البارد.
اخلطي وعاء: كمية من عصير الليمون، الخل الأبيض، الدقيق الأبيض واتركي الكوارع الخالية من الشعر في هذا الخليط لفترة ثم ادعكيها به واغسليها بالماء الجاري وقومي بطبخها.
وصفات متنوعة
طريقة عمل نودلز حار
طريقة عمل باكورة هندية
طريقة عمل صوص الفلافل
طريقة عمل فطيرة الدجاج
طريقة عمل بطاطس بالجبن
فوائد غذائية
طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
فوائد الزنجبيل
فوائد زيت السمسم واستخداماته
فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في
نشرة البريد الإلكترونية
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات
x
JustFood تسجلي بنشرة
إختاري البلد
الإمارات العربية
المملكة العربية السعودية
مصر
الأردن
البحرين
الجزائر
السودان
الكويت
تونس
سوريا
فلسطين
قطر
لبنان
ليبيا
موريتانيا
العراق
عُمان
المغرب
اليمن
أثيوبيا
أذربيجان
أرمينيا
أروبه
إريتريا
إسبانيا
أستراليا
أفغانستان
إكوادور
ألبانيا
إلسلفادور
ألمانيا
أنتاركتيكا
أنتيغوا وبربودا
أندورا
أندونيسيا
أنغولا
أنغويلا
أورغواي
أوزباكستان
أوغندا
أوكرانيا
إيران
إيرلندا
آيسلندا
إيطاليا
استونيا
الأرجنتين
الباهاماس
البرازيل
البرتغال
البوسنة و الهرسك
الجبل الأسو
الجزر العذراء الأمريكي
الجزر العذراء البريطانية
الجمهورية التشيكية
الجمهورية الدومينيكية
الدانمارك
الرأس الأخضر
السنغال
السويد
الصحراء الغربية
الصومال
الغابون
الفاتيكان
الفليبين
المالديف
المجر
المكسيك
المملكة المتحدة
المناطق
النرويج
النمسا
النيجر
الهند
الولايات المتحدة
اليابان
اليونان
بابوا غينيا الجديدة
باراغواي
باكستان
بالاو
بربادوس
بروني
بلجيكا
بلغاريا
بنغلاديش
بنما
بنين
بوتان
بوتسوانا
بورتو ريكو
بوركينا فاسو
بوروندي
بولونيا
بوليفيا
بولينيزيا الفرنسية
بيرو
بيليز
تايلندا
تايوان
تبت
تركمانستان
تركيا
ترينيداد وتوباغو
تشاد
تنزانيا
توغو
توفالو
تونغا
تيمور الشرقية
تيمور الشرقية
جبل طارق
جرينلاند
جزر الأنتيل الهولندي
جزر القمر
جزر برمودا
جزر جوادلوب
جزر سليمان
جزر فارو
جزر كوك
جزر مارشال
جزر ماريانا الشمالية
جمايكا
جمهورية أفريقيا الوسطى
جمهورية الصين الشعبية
جمهورية الكونغو
جمهورية الكونغو الديمقراطية
جمهورية صربيا
جنوب أفريقيا
جوام
جيبوتي
جيورجيا
دومينيكا
رواندا
روسيا
روسيا البيضاء
رومانيا
ريونيون
زامبيا
زمبابوي
ساحل العاج
ساموا-الأمريكي
سان مارينو
سانت فنسنت وجزر غرينادين
سانت كيتس ونيفس
سانت لوسيا
ساو تومي وبرينسيبي
سريلانكا
سلوفاكيا
سلوفينيا
سنغافورة
سوازيلند
سورينام
سويسرا
سيراليون
سيشيل
شيلي
طاجيكستان
غامبيا
غانا
غرينادا
غواتيمال
غويانا الفرنسية
غيانا
غينيا
غينيا الاستوائي
غينيا-بيساو
فانواتو
فرنسا
فنزويلا
فنلندا
فيتنام
فيجي
قبرص
قيرغيزستان
كازاخستان
كاليدونيا الجديدة
كاميرون
كرواتيا
كمبوديا
كندا
كوبا
كوريا الجنوبية
كوريا الشمالية
كوستاريكا
كولومبيا
كيريباتي
كينيا
لاتفيا
لاوس
لتوانيا
لوكسمبورغ
ليبيريا
ليختنشتين
ليسوتو
مارتينيك
ماكاو
مالاوي
مالطا
مالي
ماليزيا
مايكرونيزيا
مدغشقر
مقدونيا
منغوليا
موريشيوس
موزمبيق
مولدافيا
موناكو
مونتسيرات
ميانمار
ناميبيا
نورو
ني
نيبال
نيجيريا
نيكاراجوا
نيوزيلندا
هايتي
هندوراس
هولندا
هونغ كونغ
والس وفوتونا
هل أنت مهتمة بفئة معينة؟
كل الفئات
وصفات طبخ
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
معلومات عامة