أضرار تناول الثوم على الريق

الثوم

الثوم، هو نبات عشبي معمّر، ينتمي للفصيلة الثومية، ينمو في المناخ المعتدل، ويعود موطنه الأصلي إلى آسيا الوسطى، وتنتشر زراعته الآن التي تعتمد على التكاثر الخضري بكافّة أنحاء العالم. أما عن شكله، الثوم يتكوّن من عدّة فصوص متلاصقة، وأوراقه شريطية غليظة، وما يميّزه هو طعمه اللاذع ورائحته القويّة النفّاذة، التي تسبب لأكله نفسًا كريهًا مزعجًا.
ورغم رائحته الكريهة إلا أنّ الثوم يمتلك فوائد عديدة، لذا كان يستخدم منذ آلاف السنين كعلاج للأمراض وأيضًا كغذاء رئيسي خاصّة بمنطقة الشرق الأوسط، كما استعمل في الطهي ضمن التوابل. ويمكن تناول الثوم طازجًا نيئًا، أو مجفّفًا مسحوقًا ضمن التوابل ليضاف للأطعمة، المعروف بـ"بودرة الثوم"، أو تناوله كمكمّل غذائي حيث يدخل في صناعة المكمّلات، أو استعمال الزيت المستخلّص منه. وترجع أهمّية الثوم إلى ما يحتوي عليه من فيتامينات وبروتينات وألياف ومعادن ومركّبات كبريتية ومركّبات فينوليّة ومركّبات الفلافونويد وغيرها من العناصر الغذائية المهمّة.

ما هي أضرار تناول الثوم على الريق

وبفضل ما يحتوي عليه الثوم من عناصر غذائية مهمّة فهو يستخدم في الطب البديل منذ القدم وحتى الآن في علاج العديد من الأمراض. ولكن رغم الفوائد التي لا تحصى، إلا أنّ الإكثار من تناول الثوم خاصّة على الريق قد يسبب مشكلات صحيّة عديدة خاصّة لحالات معيّنة، ولعل أبرز الأضرار الناتجة عن تناول الثوم على معدة فارغة: