طريقة عمل ايس كريم التوت

ايس كريم التوت

مقادير ايس كريم التوت

• 2 كوب من توت العليق الطازج أو المجمد، مذاب جزئيًا
• 1 كوب سكر
• 2 كوب كريمة خفق ثقيلة
• ½ 1 كوب كريمة
• 2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

طريقة ايس كريم التوت

1. ضعي التوت في الخلاط.
2. غطيه واخفقي حتى يقطع.
3. انقليه إلى وعاء كبير وقلبي السكر حتى يذوب.
4. قلبي باقي المكونات حتى تمتزج.
5. صبي الخليط في اسطوانة صانعة الآيس كريم.
6. استخدميها وفقا لتوجيهات الشركة المصنعة.
7. انقلي الآيس كريم إلى حاويات الفريزر.
8. جمديه لمدة 2-4 ساعات أو حتى يتماسك.

ايس كريم التوت بالحليب

مقادير ايس كريم التوت بالحليب

• 2 كوب توت بري
• 1 كوب سكر أبيض
• 2 كوب كريمة ثقيلة
• 1 كوب حليب كامل الدسم
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة عمل ايس كريم التوت بالحليب

1. ضيفي التوت إلى وعاء متوسط الحجم مع السكر وقلبيهما معًا.
2. اتركيها جانباً لمدة 15 دقيقة حتى يطلق التوت عصيره.
3. أضيفيه إلى الخلاط حتى يمتزج ويصبح ناعمًا
4. في وعاء كبير، أضيفي مزيج سكر التوت، والكريمة الثقيلة، والحليب، ومستخلص الفانيليا واخفقيهم معًا.
5. شغلي صانعة الآيس كريم، واسكبي مزيج الآيس كريم في صانعة الآيس كريم.
6. ضعي الآيس كريم في صينية، وغطيه بغلاف بلاستيكي، وضعيه في الفريزر لمدة 6 ساعات.