طريقة عمل جباب العيش بالدجاج و الفول السوداني

إليكي طريقة عمل جباب العيش بالدجاج و الفول السوداني في خطوات سهلة و سريعة نقدمها لكي من المطبخ الإماراتي حتى تتقني عمل الاكلات الجديدة الموجودة في المطبخ العربي، قد تهتمي أيضا بمعرفة طريقة عمل جباب العيش بالدجاج.

مقادير جباب العيش بالدجاج و الفول السوداني

300 غ خبز 500 غ دجاج مفروم ملعقة صغيرة مسحوق الثوم ملعقة صغيرة مسحوق البصل ملعقة صغيرة ملح 0.5 ملعقة صغيرة كزبرة مجففة ملعقة صغيرة خردل جاهز 0.25 كوب كزبرة طازجة مفرومة مقادير الحشو 2 حبة بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت 5 ملعقة كبيرة زبيب 0.75 كوب فول سوداني مقشر و مفروم ملعقة صغيرة ملح 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة عمل جباب العيش بالدجاج و الفول السوداني

انقعي الخبز في كمية من الماء لمدة ساعة، صفيه.
ضعي الخبز و الدجاج مع بقية المقادير في محضر الطعام، و اطحنيهم حتى يصبح لديكي معجون ناعم.
شكلي مقدار من المعجون على هيئة كرة ثم احفري بها حفرة و احشيها بمزيج الحشو، و اغلقي عليها الكرة.
أدخلي الجباب في المبرد لمدة 60 دقيقة.
حمي زيت في مقلاة عميقة واقلي الجباب لمدة 6-8 دقائق على كل الجهات حتى تصبح ذهبية اللون.
طريقة عمل الحشو: اقلي البصل في الزيت في مقلاة على النار حتى يلين، أضيفي باقي المكونات و اتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

128  وصفة

• طريقة عمل المقلية اليمنية
• طريقة عمل سناك التفاح قليل السعرات الحرارية
• طريقة عمل المتبل
• طريقة عمل الكبدة الإسكندراني
• طريقة عمل نودلز حار
• طريقة عمل كاساديا التونة
• طريقة عمل الدجاج بالعسل على الطريقة الآسيوية
• طريقة عمل ترياكي أجنحة الدجاج الحارة بالعسل
• طريقة عمل ترياكي أجنحة الدجاج الحارة