طريقة عمل مربى كيتو

مربى كيتو

مقادير مربى كيتو

• 1 كيلو توت مجمد
• 8 ظرف ستيفيا أو حسب الرغبة
• ¼ ملعقة صغيرة فانيلا
• ½ ملعقة كبيرة جيلي بودرة بدون طعم
• عصرة ليمون​

طريقة مربى كيتو

1. ضعي التوت على نار خفيفة مع التغطية حتى تخرج السوائل منه.
2. ضيفي السكر والليمون واتركيه مكشوف لمدة 15 دقيقة ثم ضيفي الجيلي والفانيليا.
3. اطفئي النار ثم اتركي المربى تبرد.

مقادير مربى الفراولة كيتو

• ½ كيلو فراولة
• ¼ كوب سكر ستيفيا
• ¼ ليمونة معصورة
• ¼ ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة جيلاتين حيواني
• ½ كوب ماء مغلي

طريقة عمل مربى الفراولة كيتو

1. اغسلي الفراولة جيدًا.
2. اقطعي كل قطعة إلى نصفين، ثم ضعيها على نار هادئة.
3. ضيفي السكر وقلبي حتى تذبل الفراولة.
4. ضعي الجيلاتين في نصف كوب من الماء وقلبيها بشكل جيد وضعيها على الفراولة.
5. ضيفي عصير الليمون قلبي حتى تحصلين على قوام سميك.
6. اتركي المربى حتى تبرد.