هل الثوم مسموح في الكيتو

الثوم

إذا كانت هناك توابل يتم استخدامها أكثر من غيرها إلى جانب الملح والفلفل الأسود، فيجب أن تكون الثوم. بينما يعتبر الثوم من الناحية الفنية من الخضار، يستخدمه الكثير من الناس كتوابل، ولكن هل الثوم صديق للكيتو؟
يمكن استخدام جميع أشكال الثوم، بما في ذلك فصوص الثوم، والمفروم، والمسحوق، والملح، والثوم الأسود أثناء نظام كيتو الغذائي. يحتوي الثوم على نسبة منخفضة نسبيًا من الكربوهيدرات، حيث يحتوي الثوم الطازج على 1 جرام من الكربوهيدرات لكل فص و 1.5 جرام من الكربوهيدرات الصافية في 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
في هذه المقالة، سيتم الحديث عن عدد الكربوهيدرات التي يحتويها الثوم، وأنواع الثوم المختلفة، والفوائد الصحية، وبعض السلبيات، وصفات الثوم الصديقة للكيتو مثل صلصة الثوم.
اليوم سنتحدث كل شيء عن الثوم. تحظى هذه الخضار منخفضة الكربوهيدرات بشعبية لا تصدق ولسبب وجيه. يُنظر إلى الثوم على نطاق واسع على أنه غذاء خارق نظرًا لفوائده الصحية الرائعة التي يمكن أن يقدمها لك.

هل ان الثوم مسموح في الكيتو

لكن هل الثوم كيتو؟ تابع القراءة بينما نلقي نظرة فاحصة على الثوم من أجل الإجابة بشكل نهائي على هذا السؤال.

من المهم أن تضع في اعتبارك أن الثوم يستخدم عادةً فقط لإضافة نكهة إلى الأطباق بدلاً من استخدامه بكميات كبيرة. مع وضع ذلك في الاعتبار، ستطهو عادةً بحفنة من فصوص الثوم المفروم (أو ملعقة صغيرة أو اثنتين من مسحوق الثوم).
بصرف النظر عن ذلك، ليس هناك أيضًا إنكار لحقيقة أن الثوم هو بالفعل قوة غذائية. إنه غني بمضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات التي أثبتت فعاليتها في مكافحة الأمراض.
سنبدأ أولاً بإلقاء نظرة على عدد قليل من الأسباب التي جعلت الثوم أصبح طعامًا شائعًا للغاية في المقام الأول. بدون ترتيب معين، فيما يلي ثلاثة من أكبر الأسباب التي تجعل الثوم يحظى بشعبية كبيرة بين أخصائيو الحميات منخفضة الكربوهيدرات، الثوم من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية ومنخفضة الكربوهيدرات ويمكن استخدامه لإضافة كمية هائلة من النكهة لأطباق الطهي. كما أنه مفيد بشكل لا يصدق لك، حيث يقدم ثروة من مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات. يستخدم الثوم بعدة طرق في الوصفات منخفضة الكربوهيدرات، مثل فصوص الثوم المفروم ومسحوق الثوم وما إلى ذلك.