المهلبية
الجيلي
في وعاء على النار ذوبي النشا في القليل من الحليب وضعي كمية الحليب المتبقية والسكر في وعاء على النار.
ضيفي الماء مع الخفق اليدوي حتى الغليان.
ضعي الفانيليا واخلطي ثم اسكبي المهلبية في أطباق التقديم وادخليها الثلاجة.
حضري الجيلي بالجمع بين الماء الساخن ومسحوق الجيلي مع التقليب.
ضيفي الماء البارد ثم الفراولة.
اتركي الجيلي حتى يبرد ثم ضعيه فوق المهلبية.
ادخلي المهلبية الثلاجة.
زيني بالايس كريم عند التقديم.
للتزيين
اخلطي النشاء مع الحليب والسكر وباقي المكونات وقلبي حتى تثقل.
ضعي المهلبية في أكواب التقديم مع جوز الهند واللوز والفستق والايس كريم.
Justfoodtv