تضمنت الزراعة المبكرة للؤلؤ زراعة نواة في المحار البري. بينما يسعى البعض إلى بدء العملية الطبيعية عن طريق زرع قطعة صغيرة من عباءة اللؤلؤ داخل المحار، يستخدم البعض الآخر حباتًا مصممة لإنشاء لؤلؤة أكبر في أقصر فترة زمنية والمساعدة في التحكم في شكلها. على طول الطريق، حدد العلماء اليابانيون سلالات من المحار ذات أفضل صفات تحمل اللؤلؤ وركزوا على استخدامها لإنتاج لآلئ ذات لمعان عالي ولون واضح وموحد.
يفتح الفنيون محار اللؤلؤ الحي ثم يزرعون جراحيًا حبة صدفة صغيرة مع قطعة صغيرة من نسيج الوشاح.
هذه الخرزة هي النواة التي يفرز المحار حولها طبقة تلو طبقة من الصدف، المادة التي تشكل اللؤلؤة.
تتطلب هذه الخطوة من عملية الزراعة مهارة ودقة هائلة.
سيسمح المحار فقط بفتح أصدافه من 2 إلى 3 سم أو سيرفض النواة. يستخدم الفنيون المتمرسون أدوات دقيقة لعمل الشقوق الصغيرة.
يتم إرجاع المحار المنوي بسرعة إلى البحر، حيث يتم وضعه في جيوب شبكية فردية معلقة من أطواف عائمة.
يتغذى المحار وينمو في الخلجان المحمية الغنية بالمغذيات الطبيعية. مع مرور الوقت، يفرز المحار طبقات لامعة من الصدف حول الخرزة المزروعة.
في الشتاء، ينتقل المحار إلى المياه الدافئة.
يقوم فنيو اللؤلؤ بمراقبة درجات حرارة المياه وظروف التغذية يوميًا في أعماق المياه المختلفة وتحريك المحار للاستفادة من أفضل ظروف النمو.
طريقة زراعة اللؤلؤ الصناعي
بشكل دوري، يتم رفع المحار الحامل للؤلؤ من البحر للتنظيف والعناية الصحية
تتم إزالة الأعشاب البحرية والبرنقيل والنموات الأخرى من أصدافها ويتم معالجتها بمركبات لمنع الطفيليات من إصابة اللحم الطري للمحار.
يتم حماية هذه المحار الثمين بدقة من كل تهديد يمكن تصوره لضمان أجود أنواع اللآلئ الناتجة.
ومع ذلك، فإن الأعاصير والمد والجزر الحمراء من العوالق والحيوانات المفترسة جميعها لها آثارها قبل أن يصبح اللؤلؤ جاهزًا للحصاد.
بمجرد إعادة المحار إلى الشاطئ، يقوم مزارعو اللؤلؤ بجرد المحصول الذي طال انتظاره. من بين ملايين المحار التي يتم نوىها كل عام، ينتج جزء ضئيل منها لآلئ عالية الجودة.
في المتوسط، ما يقرب من نصف المحار المنوي لا يعيش حتى ليحمل اللآلئ. أقل من خمسة في المائة من الناجين ينتجون لآلئ من الشكل المثالي واللمعان واللون لاعتبارها ذات جودة جيدة. ثم يتم تنظيف اللآلئ القليلة التي تصنع القطع ونقعها وفرزها.
زراعة اللؤلؤ في اليابان عملية يتم فيها تهيج الأنسجة الرخوة للمحار. ومن ثم، يتم إدخال نوع من المهيجات، مما يجعل المحار يفرز الصدف كرد فعل للحماية الذاتية للمهيج.
يتكون الصدف فوق طبقة فوق الطبقة المهيجة. عندما تصلب الصدف، تتشكل لؤلؤة.
بعد ثلاثة إلى أربعة أشهر، يراقب الحاصدون أو مزارعو اللؤلؤ المحار باستخدام طريقة الأشعة السينية. هذا يسمح لهم بمعرفة ما إذا كانت اللآلئ قد رفضت النواة المزروعة عليها أم لا.
Justfoodtv