طريقة عمل خلية النحل بالقرفة

خلية النحل بالقرفة

خلية النحل بالقرفة والحليب المكثف

مقادير خلية النحل بالقرفة والحليب المكثف

• 4 كوب طحين
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 2 كوب ماء دافئ
• 1 ملعقة كبيرة خميرة
• 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
• ½ كوب زيت

الحشوة

• 1 كوب جبن كيري
• ½ كوب قرفة
• 1 كوب حليب مكثف محلى

طريقة عمل خلية النحل بالقرفة والحليب المكثف

1. في وعاء كبير ضعي مكونات العجين كلها ما عدا الماء وقلبي.

2. ضيفي الماء بالتدريج حتى تحصلي على عجينة ناعمة وملساء.

3. اتركي العجينة حتى تخمر.

4. في وعاء آخر اخفقي الجبن والقرفة وقلبي.

5. حولي العجينة إلى كرات واحشي كل كرة بخليط الجبن.

6. ادخلي العجينة الفرن حتى تنضج.

7. ضعي الحليب المكثف المحلى للتحلية.