ما هي بهارات الفاهيتا | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية هل تعلمين

ما هي بهارات الفاهيتا

أضف تصنيفك |
4 5 5 0
الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات مكسيكية ، بتاريخ: 2020-02-10
  • وقت التحضير: ٥ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٥ دقيقة
  • عدد الوجبات: 4 أشخاص

بهارات الفاهيتا

الفاهيتا من أشهر الأطباق المكسيكية التي عرفت سريعاً على مستوى العالم، خاصة في أمريكا، وهو طبق متميز بنكهته القوية، ويتم تحضيره إما بالدجاج أو باللحم مع شرائح الفلفل الملون بالتتبيلة الخاصة. ويعد أهم عامل في نجاح طبق الفاهيتا هو التتبيلة الخاصة المستخدمة، وتختلف البهارات المستخدمة في تتبيلة الفاهيتا المحضرة في كل دولة عن الأخرى، وهو ما يجعل طبق الفاهيتا متنوع المذاق.في طبق اليوم سوف نطرح لكِ طرق مختلفة لعمل بهارات الفاهيتا اللبنانية، والإيطالية والمكسيكية الأصلية.

مقادير بهارات الفاهيتا

  • ½ ملعقة صغيرة كمون
  • ½ ملعقة صغيرة بودرة البصل
  • ½ ملعقة صغيرة بودرة الثوم
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل كايين
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة صغيرة شطة
  • 1 ملعقة كبيرة نشا

طريقة بهارات الفاهيتا

  1. 1.اخلطي في وعاء متوسّط الحجم كل من: الكمون، بودرة البصل، بودرة الثوم، فلفل الكايين، السكر، البابريكا، الملح، الشطة، النشا.
  2. 2.احتفظي بهذا المزيج في وعاء نظيف محكم الغلق لحين الاستخدام.

بهارات الفاهيتا اللبنانية

مقادير بهارات الفاهيتا اللبنانية

  • 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة صغيرة كمون
  • 2 ملعقة صغيرة بودرة البصل
  • 2 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 4 فص ثوم مفروم
  • ½ ملعقة صغيرة شطة
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
  • 1 كيلوغرام دجاج مقطع أو روبيان حسب الرغبة

طريقة عمل بهارات الفاهيتا اللبنانية

  1. اخلطي في وعاء كبير كل من: زيت الزيتون، الكزبرة، الملح، الكمون، بودرة البصل، البابريكا، الثوم المفروم، الشطة، عصير الليمون، البقدونس المفروم، الكزبرة الخضراء.
  2. ضعي الدجاج أو الروبيان حسب ما يوجد لديكِ وانقعيه في هذه التتبيلة السابقة لمدة ساعة قبل تحميره.

بهارات الفاهيتا الإيطالية

مقادير بهارات الفاهيتا الإيطالية

  • 2 ملعقة كبيرة أوريجانو
  • 2 ملعقة كبيرة ريحان
  • 2 ملعقة كبيرة روزماري مجفف
  • 2 ملعقة كبيرة زعتر مجفف
  • 2 ملعقة كبيرة من المردقوش

طريقة عمل بهارات الفاهيتا الإيطالية

  1. ضعي في وعاء متوسّط الحجم كل من: الأوريجانو، الريحان، الروزماري، الزعتر، المردقوش.
  2. اخلطي جميع التوابل السابقة معًا جيّدًا.
  3. احتفظي بهذه الخلطة السابقة في برطمان زجاجي نظيف لحين الاستخدام.

بهارات فاهيتا اللحمة

مقادير بهارات فاهيتا اللحمة

  • 1 ملعقة صغيرة سكر بني
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • ¼ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • ½ ملعقة صغيرة كزبرة
  • ½ ملعقة صغيرة كمون
  • ½ ملعقة صغيرة شطة
  • ½ ملعقة صغيرة أوريغانو
  • ¾ ملعقة صغيرة بودرة البصل
  • ½ ملعقة صغيرة بودرة الثوم
  • 1 كيلوغرام لحم مقطع

طريقة عمل بهارات فاهيتا اللحمة

  1. ضعي في وعاء كبير كل من: السكر البني، البابريكا المدخنة، الملح، القرنفل، الكزبرة، الكمون، الشطة، الاوريغانو، بودرة البصل، بودرة الثوم.
  2. اخلطي جميع المكونات السابقة معًا واحتفظي بها في برطمان زجاجي لمدة من 6 إلى 12 شهر في البرد، ويمكنك وضع قطع اللحم في هذا المزيج قبل الطهي لتحضير فاهيتا اللحمة اللذيذة.

المزيد من الوصفات

128  وصفة
  • فوائد فطر شاجا
    فوائد فطر شاجا
  • أضرار الفقع على الكلى
    أضرار الفقع على الكلى
  • اضرار الفقع للحامل
    اضرار الفقع للحامل
  • ما هو لبن الكفير
    ما هو لبن الكفير
  • أضرار لبن الكفير
    أضرار لبن الكفير
  • فوائد لبن الكفير للقولون
    فوائد لبن الكفير للقولون
  • فوائد لبن الكفير
    فوائد لبن الكفير
  • أضرار الكركديه للاطفال
    أضرار الكركديه للاطفال
  • أضرار الكركديه للقولون
    أضرار الكركديه للقولون

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

   
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x