طريقة عمل البيتزا المشوية بالهلوين و الريكوتا

عادة ما يتم عمل البيتزا في الفرن، ولكن في وصفة اليوم نقدم لكي طريقة عمل البيتزا المشوية بالهلوين و الريكوتا، والتي تعد من المعجنات الجديدة، فعادة يتم استخدام الريكوتا مع السكر في الحلويات وخاصة الحلويات الرمضانية مثل البسبوسة و الكنافة.

مقادير البيتزا المشوية بالهلوين و الريكوتا

120 غ عجينة البيتزا الجاهزة

0.25 كوب جبن ريكوتا

0.5 حزمة هليون مشوي

ملعقة كبيرة بَشر ليمون

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

ملح و فلفل

طريقة عمل البيتزا المشوية بالهلوين و الريكوتا

1. حمي المشواة.
2. افردي البيتزا على شكل دائري أو بيضاوي.
3. ادهني جهة واحدة من العجينة بالزيت و انثري عليها الملح و الفلفل.
4. ضعيها على المشواة لمدة 5 دقائق.
5. ضعي عليها الجبنة و و الهليون و بشر الليمون، غطيها و اتركيها لمدة 3 دقائق حتى تذوب الجبنة.

128  وصفة

• طريقة عمل الكيش بالبروكلي
• طريقة عمل فلفل الشيشيتو محشو بجبن الماعز
• طريقة عمل شطائر الجبن المشوي بالتركي بالمارتديلا
• طريقة عمل الجبن البري الأبيض المخبوز بالبيكان والقيقب
• طريقة عمل لفافات المخلل
• طريقة عمل الطماطم المخبوزة بالبارميزان والموزاريلا
• طريقة عمل لقيمات جبن البري الأبيض بالكرانبيري والبيكان
• طريقة عمل لقيمات جبن الماعز بالعسل
• طريقة عمل أكواب الوانتون المحشية بسلطة الكابوريا