طريقة عمل أفضل برجر لفصل الصيف

مقادير طريقة تحضير أفضل برجر لفصل الصيف:

طريقة تحضير أفضل برجر لفصل الصيف:

1. اخلطي البصل والخل في وعاء صغير. اتركي المزيج جانباً لمدة 10 دقائق أو حتى يلين البصل. صفيه جيداً.
2. في الوقت نفسه، اخلطي المايونيز مع صلصة الورسيستيرشاير وصلصة الطماطم في وعاء صغير.
3. سخني مقلاة الشواء المدهونة بالزبدة أو مقلاة كبيرة على نار عالية. اطهي البرجر لمدة 4-5 دقائق أو حتى يصبح الجانب السفلي ذهبياً. اقلبي البرجر واطهيه لمدة 3 دقائق. ضعي فوق كل برجر شريحة من الجبن واطهيها لمدة دقيقتين أو حتى ينضج البرجر.
4. قسّمي أنصاف الخبز بين أطباق التقديم. وزعي خليط المايونيز فوق الأنصاف السفلية. رتبي الخس فوق المايونيز، البرجر، الشمندر، البصل والمخلل. وزعي على الوجه الأنصاف العلوية للخبز. قدمي الساندويتشات مع رقائق الشيبس.