طريقة عمل ساندويتش الستيك بالأعشاب مع صوص الأفوكادو الكريمي

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات أمريكية ، بتاريخ: 2019-05-07

وقت التحضير: ١٠ دقيقة
وقت الطبخ: ١٥ دقيقة
عدد الوجبات: 4 أفراد

طريقة عمل ساندويتش الستيك بالأعشاب مع صوص الأفوكادو الكريمي

تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة تحضير ساندويتش الستيك بالأعشاب مع صوص الأفوكادو الكريمي، نقدمها لكِ من المطبخ العالمي بخطوات سهلة وبسيطة، جربي كذلك طريقة تحضير ساندويتش الستيك المشوي بالروزماري.

مقادير طريقة تحضير ساندويتش الستيك بالأعشاب مع صوص الأفوكادو الكريمي:

1 كيلوغرام ستيك لحم
2 ملعقة كبيرة ريحان، مفروم
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة صغيرة زعتر، مفروم
¼ كوب زيت زيتون
6 شرائح جبن
12 شريحة خبز متعدد الحبوب
½ كوب قشدة حامضة لايت
ملح البحر وفلفل
1 خس زبدة، الأوراق منفصلة ومغسولة
2 طماطم، مقطع شرائح
1 بصلة حمراء، مقطعة شرائح رقيقة
2 أفوكادو، مفروم

طريقة تحضير ساندويتش الستيك بالأعشاب مع صوص الأفوكادو الكريمي:

افردي ستيك اللحم مع مطرقة اللحم وقطعيه إلى 6 قطع. اخلطي الأعشاب بزيت الزيتون، ملح البحر والفلفل. ادهني شرائح اللحم بمزيج الأعشاب.
سخني صحن شوي مسطح إلى درجة متوسطة واطهي شرائح اللحم، واقلبيها مرة واحدة لمدة تتراوح بين 5 - 7 دقائق أو حتى تصل إلى درجة النضج حسب رغبتك. ضعي شريحة جبن فوق كل شريحة لحم. ارفعي اللحم عن النار، وغطيه بورق قصدير واتركيه يرتاح لمدة 10 دقائق.
للأفوكادو الكريمي: اخلطي الأفوكادو مع القشدة الحامضة، وتبلي المزيج بالفلفل.
حمصي شرائح الخبز واحشي الساندويتشات بالخس، شريحة اللحم، الطماطم، البصل الأحمر والأفوكادو الكريمي.