طريقة عمل جرة سلطة قوس قزح

مقادير طريقة عمل جرة سلطة قوس قزح:

طريقة عمل جرة سلطة قوس قزح:

1. اخلطي عصير البرتقال مع زيت الزيتون، خل البلسمي والكمون في جرة زجاجي سعة 500 مللي مع غطاء محكم الغلق.
2. ضعي الكينوا في قاع الجرة ثم وزعي فوقها الشمندر، الكوسا، الجزر، الجبن، بذور اليقطين وأوراق السلطة المختلطة. قومي بتغطية الجرة بالغطاء وأحكمي إغلاقه. ضعيها في البراد لحين التقديم (لمدة تصل إلى يوم واحد).
3. للتقديم، انقلي المحتويات إلى وعاء. اخلطي السلطة مع الصوص حتى تغطى.