طريقة عمل كيك الشوكولاته بالنعناع على شكل قبة

مقادير طريقة عمل كيك الشوكولاته بالنعناع على شكل قبة:

طريقة عمل كيك الشوكولاته بالنعناع على شكل قبة:

1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
2. حضري مزيج الكيك وفقاً لتعليمات العبوة. اسكبي الخليط في صينية كيك مستديرة مدهونة 9 بوصة (22 سم). اخبزيها وفقاً لتعليمات العبوة، لمدة 30 دقيقة، وتأكدي من النضج بإدخال سكين في المركز ويخرج نظيفاً. اتركي البراونيز يبرد تماما.
3. في وعاء كبير، اخفقي الكريما الباردة بخلاط يد كهربائي حتى تتشكل قمم ناعمة. أضيفي مستخلص النعناع والسكر، وملون الطعام الأخضر واخلطيهم معاً بسباتولا مطاطية حتى تمتزج.
4. في وعاء متوسط، اسكبي الكريما الحارة فوق رقائق الشوكولاته البيضاء. اتركيها لمدة 1 دقيقة، ثم قلبي المزيج بسباتولا مطاطية حتى يصبح ناعماً. اخلطي مزيج الشوكولاته البيضاء مع الكريما المخفوقة حتى لا تبقى أي خطوط ظاهرة. أضيفي رقائق الشوكولاته الصغيرة والكوكيز المسحوق وقلبي جيداً.
5. افرشي وعاء قطره 10 بوصة (25 سم) بكوكيز الشوكولاته بالنعناع الكامل. اسكبي برفق خليط الكريما المخفوقة فوق الكوكيز ووزعيها بالتساوي. ضعي البراونيز رأسا على عقب فوق الكريما واضغطيه برفق.
6. غطي الوعاء وأدخليه الفريزر حتى يتجمد، على الأقل لمدة 5 ساعات أو لليلة كاملة.
7. اقلبي الوعاء على طبق التقديم واتركي كيك قبة الآيس كريم تخرج من الوعاء. قطعيها وقدميها، مزينة بالنعناع الطازج.