طريقة عمل سلطة سيزر الدجاج بالباستا

مقادير طريقة عمل سلطة سيزر الدجاج بالباستا:

طريقة عمل سلطة سيزر الدجاج بالباستا:

1. في قدر كبير من الماء المغلي المملح، اطهي الباستا وفقا لتعليمات العبوة حتى النضج. صفيها وانقليها إلى وعاء كبير.
2. في هذه الأثناء، في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، سخني الزيت. تبلي الدجاج بالتوابل الايطالية، بودرة الثوم والملح. اطهي الدجاج حتى ينضج ويصبح لونه ذهبياً، لمدة 8 دقائق لكل جانب. اتركيه يرتاح لمدة 10 دقائق، ثم قطعيه إلى قطع 1 بوصة.
3. أضيفي الخس، الطماطم، البارميزان، الخبز المحمص والدجاج إلى وعاء الباستا.
4. في وعاء متوسط، اخفقي صوص السيزر مع عصير الليمون والبقدونس وتبليهم بالملح والفلفل. صبي الصوص فوق مزيج الباستا وقلبيهم حتى تتجانس مكونات السلطة.