طريقة عمل باستا الجمبري بالسبانخ الكريمية في قدر واحد

مقادير طريقة تحضير باستا الجمبري بالسبانخ الكريمية في قدر واحد:

طريقة تحضير باستا الجمبري بالسبانخ الكريمية في قدر واحد:

1. في قدر ساخن، ذوبي الزبدة وزيت الزيتون. أضيفي الثوم والجمبري وتبليهم بالملح والفلفل.
2. اطهي المزيج حتى يصبح الجمبري وردي اللون، ثم اتركيه جانباً.
3. في القدر نفسه، أضيفي الحليب، المرق والمعكرونة.
4. اطهي المزيج لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر، حتى لا تلتصق المعكرونة ببعضها البعض.
5. بمجرد أن تنضج المعكرونة، أضيفي السبانخ، الملح والفلفل، التوابل والجبن، اخلطي المزيج حتى تذبل السبانخ وكل شيء يغطى بالصلصة.
6. أضيفي الجمبري إلى القدر مرة أخرى وقلبي المزيج حتى يتجانس تماماً.
7. قدميها مع جبن البارميزان الإضافي، إذا رغبت في ذلك.