طريقة عمل كرات الشوكولاته باللوز وجوز الهند

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات أمريكية ، بتاريخ: 2019-02-14

وقت التحضير: ٤٥ دقيقة
وقت الطبخ: ٢ ساعة
عدد الوجبات: 2 فرد

حضري وصفتنا اللذيذة اليوم من المطبخ الأمريكي وهي طريقة عمل كرات الشوكولاته باللوز وجوز الهند ، جربيه وتمتعي بمذاقها اللذيذ الخفيف، يعتبر من الوصفات السهلة والبسيطة، جربي أيضاً طريقة عمل ساندويتش الدجاج المقلي بالحليب الرائب.

مقادير طريقة عمل كرات الشوكولاته باللوز وجوز الهند:

2 كوب جوز هند دسم، غير محلى (200 غرام)
½ كوب سكر بودرة (100 غرام)
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيلا
⅔ كوب حليب مكثف محلى (200 غرام)
شوكولاته داكنة
لوز

طريقة عمل كرات الشوكولاته باللوز وجوز الهند:

في وعاء كبير، اخلطي جوز الهند مع السكر، الملح، الفانيلا والحليب المكثف المحلى. إذا كان الخليط جافًا جدًا ، أضيفي المزيد من الحليب حتى يتماسك كل شيء معًا.
شكلي من الخليط كرات 1 بوصة (2.5 سم) ووزعيها على صينية فرن مفروشة بورقة شمع. أدخليها الفريزر لمدة 15 دقيقة.
كسري ألواح الشوكولاته وضعيها في وعاء حراري. ذوبيها في المايكرويف لمدة 75 ثانية، مع التوقف بعد كل 30 ثانية للتحقق من ذوبانها وللتحريك.
أزيلي كرات جوز الهند من الفريزر ولفيها كل واحدة على حدة في الشوكولاته المذابة. ضعيها مرة أخرى على صينية من ورق الشمع ثم رشي فوقها جوز الهند ويليه اللوز (اختياري).